Японское пирожное Дайфуку (моти) с клубничной начинкой 🍓
Не калорийно! Но безумно вкусно! Ловите еще один интересный рецепт! Ингредиенты 200гр - творога 0-5% (у меня 5%) 150мл - натуральный йогурт (у меня греческий 2%) 2шт - яйца 1ч.л - Разрыхлитель 1гр - заменителя сахара (я положила 1ч.л сахара) 35гр - овсяные хлопья 50гр - Протеиновый коктейль Wellness VEGAN. Вкус: вишня-шоколад Сначала замешиваем сухие ингредиенты Отдельно творог, яйца и йогурт (по рецепту не взбивают, думаю лучше взбить так больше однородности будет и яйца отдельно не запекутся) После смешиваем две смеси и кладём в формочки И в духовку на 20минут при температуре 180градусов И вуаля! Шикарные кексики у вас на завтрак готовы!
Кто как и я обожает интересные рецепты????? Я вам скажу, таких кексиков вы ещё не пробовали! Это смесь двух рецептов! Но оно того стоит! Мой ребенок обожает яблоки, а её политика! Не надкусишь, не поешь! Вот так за один вечер у меня скопилась горка надкусанных яблок! Я все думала, что приготовить? Шарлотка? Надоела! Пирог? Надоел! Капкейки? Тема🤤 Записываем рецепт! Ингредиенты: Творог 200гр Цедра лимона (по желанию) Яйца 2 шт Масло сливочное 30гр Яблоки 2-3шт небольших Йогурт 125гр (у меня персиковый) Мука 160гр Ванильный сахар 10гр/ сахар 100гр Разрыхлитель 1 ч.л Приготовление: Творог перебиваем с яйцами и йогуртом, добавляем сахар и растопленное сливочное масло (не горячее) перемешиваем лопаточкой. Смешиваем муку с разрыхлителем и добавляем через сито в наше жиденькое тесто. Аккуратно перемешиваем лопаточкой, тесто получается не жидкое я бы даже сказала похоже на творожную массу. На этом этапе можно закончить и раскладывать по формочкам, НООООО... Я пошла дальше и в блендере покрошила яблоки (не до пюре, получилось как будто на мелкую терку) и добавила в наше тесто! Теперь по формочкам, лучше по силиконовым, так как к бумажным приклеится дай боже проверено! И в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса смотрите ещё по вашей духовке и проверяйте палочкой (она может быть влажной, но главное, чтобы на ней не было теста! ) И вуаля! Нежные, влажные, супер вкусные кексы на вашем столе! Знаете почему нету фото!? Потому что смели под частую! Я даже не успела все заснять, думала рецепт провальным окажется! А он так удивил! Так что в следующий раз обязательно покажу на видео