Суперфуды

Суперфуд - источник витамина С - шиповник На айхербе ажиотаж, больше 5 банок в одни руки не дают. В наших аптеках запасы витамина С стабильно уменьшаются, люди бросились закупать чуть ли не единственное средство, рекомендуемое против коронавируса. А мне вчера напомнили про всем известное средство - настой шиповника. В плодах шиповника аскорбиновой кислоты примерно в 10 раз больше, чем в ягодах чёрной смородины, и в 50 раз больше, чем в лимоне, в 60—70 раз больше, чем в хвое сосны, ели, пихты или можжевельника...

Мы часто увлекаемся витаминами и БАДами, забывая об обычных продуктах, которые всегда под боком. Причем, витаминами и микроэлементами в большей степени богаты не фрукты, а как раз мясо и крупы. Например, доступная и недорогая куриная печень. Чтобы проанализировать реальную пользу продукта, рассмотрим ее состав: Состав и полезные свойства печени курицы Куриная печень - белковый продукт, богатый витаминами А и В12, первый из которых необходим для процесса обновления клеток кожи, полезен для улучшения зрения, второй в ответе за высокое качество крови и стабильную деятельность нервной системы...

Оказывается, не все знают про кэроб, а мне казалось, что я про него писала. Кэроб - сухой порошок, по виду напоминающий какао, по запаху тоже. Изготовлен из плодов рожкового дерева - вечнозеленого высокого растения из Средиземноморья. Запах и вкус у кэроба характерные, собственные, самое близкое по вкусу - какао, поэтому порошок и используют, как «полезный шоколад», заменитель какао. По калорийности и бжу - 222 ккал, 4,6/0,7/49. Но не забываем про волокна, которых там аж 39 г, поэтому чистых углеводов остается 10 г...

Мы забываем о доступной и простой еде, которая всегда есть в магазинах и стоит недорого, но готовы переплачивать за чудесные ягоды годжи и кэроб, покупаем тибетский чай и семена чиа. Между тем, здоровое питание - это не значит сложнодоступное и дорогое. 1. Печень куриная 150-200 р за кг (полноценный источник белка, недорогой мясной продукт) Печень - белковый продукт, богатый витаминами А и B-12. Витамин А нужен нам для хорошего зрения и процессов обновления кожи, В-12 отвечает за стабильность нервной системы и качество крови...