Крепкий алкоголь

Вы читаете состав водки? «Да там все и так понятно», – скажете вы. Это, может, и так. Однако то, какого класса использованы в водке спирты – «Альфа» или «Люкс» – напрямую влияет на ее вкус. Мы расскажем и о том, и о другом виде, а вы, в свою очередь, выбирайте для себя лучший. Из чего делают спирты «Альфа» и «Люкс» для водки по ГОСТ Чтобы понять различия между водками из спирта «Альфа» и «Люкс» нужно сначала разобраться в их составе. Так как производство алкоголя в России строго регламентировано, обратимся к ГОСТу...

Тренды в сфере алкогольных напитков всегда вызывают интерес. Особенно, когда прогнозы ведущих экспертов вдруг совпадают с реальностью. Мир виноделия за последние десять лет сильно изменился, поменялось и отношение к российскому вину. Сфера крепких напитков тоже не стоит на месте, и покупка самой обычной классической водки через 10 лет может стать чем-то необычным для людей, а всего двадцать лет назад картина была принципиально иной. Из чего складываются тенденции в мире крепких напитков в 2024 году...

Бытует мнение, что доступный хороший коньяк в России — редкость. На недорогие бренды можно встретить негативные отзывы о том, что напиток слишком спиртуозный, несбалансированный, приторный или просто неприятен на вкус. Мы нашли несколько позиций, которые могут порадовать своим интересным вкусом. Рассказываем о некоторых из них. Почему стоит присмотреться к недорогим коньякам? Коньяк – это не просто алкогольный напиток. Его часто выбирают в качестве подарка на любые праздники. Богатый вкус этого благородного напитка способен порадовать даже искушенного гурмана...

Какая на вкус водка? Вы сможете описать ее? Согласитесь, сделать это не легко. Ведь в составе данного алкогольного напитка, по сути, только вода и спирт. Что же здесь может чувствоваться? Однако, вкус у водки все же есть. И, кстати, не всегда он простой. Взглянем на привычную водку немного под другим углом. Есть ли вкус у классической водки? Начнем все же с традиционной качественной водки. Для ее приготовления используют зерновой спирт, в основном класса люкс или альфа, редко – экстра. В процессе ректификации из него удаляют все негативные примеси...

Когда мы говорим о советском алкоголе, первой ассоциацией чаще других становится водка. Люди тех времен до сих пор не забыли ее вкус, популярные закуски и даже многие ещё помнят, сколько стоила водка в СССР. Ну а тем, кто знает только современные крепкие напитки, возможно, будет интересно узнать, как обстояли дела с «беленькой» в советском союзе. Опыт Советского Союза: как запрещали алкоголь? В рамках «борьбы с пьянством» советские власти несколько раз организовывали антиалкогольные компании: в 1928, 1958, 1972 годах...

Настойка — это крепкий алкогольный напиток, который чаще всего бывает домашним. Поэтому некоторые производители нередко подписывают на этикетке свою продукцию как «домашняя настойка». Но сегодня такие варианты встречаются довольно редко. Вопрос, чем они отличаются — довольно сложный. Рассмотрим на примере трёх настоек. А вы можете назвать свои любимые варианты в комментариях. Разновидности настоек Настойки в России производятся по современным государственным стандартам и в соответствии с действующими законами...