Мои авторские гастросеты

Помню, как лет пять назад, когда я ещё не особо умел готовить, решил порадовать родителей на 14 февраля и приготовил пасту с грибами и свининой. Вы, наверное, ожидаете услышать, что всё вышло невероятно романтично и вкусно, но, увы, паста получилась так себе С тех пор прошло немало времени, и я здорово прокачал свои навыки в кулинарии. Поэтому в этом году я решил сделать настоящий гастрономический сет на 14 февраля, чтобы удивить и порадовать родных Я долго продумывал меню и остановился на максимально "гламурных" и изысканных продуктах: свёкла, кокос, клюква, лосось, авокадо и другие...

Любите ли вы Пушкина? Его личность, его творчество, его литературных героев? Вот, например, одна из моих бабушек его обожает и по случаю её юбилея я решил приготовить ей подарок — гастрономический сет, посвящённый великому поэту, который я назвал «Пушкинский пиръ» Однако идея этого сета заключается не в дегустации того, что ел Пушкин при жизни, а в некоем "переосмыслении" на современный манер и с современными возможностями вкусов, ароматов и атмосферы, которые были близки поэту и которые он упоминал в своих произведениях...