Лёгкие закуски

Уже давно я ищу рецепт оригинальной, и в то же время простой закуски. Теперь я его знаю! Помню, как-то раз, мы с мужем ездили загород и заглянули в одно уютное летнее кафе. И как раз там я впервые попробовала маринованные шампиньоны – кисленькие, немного соленые и словно хрустящие грибы нас сильно впечатлили. Казалось бы, незамысловатая закуска, но вкус так запомнился, что мне захотелось сделать это угощение дома. Первые попытки оказались не совсем удачными, но мне все-таки удалось отыскать рецепт идеальных маринованных шампиньонов...

Сколько же существует различных блюд из капусты! Но с этим рецептом я столкнулась совершенно случайно и неожиданно - в деревне, когда первый раз поехала знакомиться с родителями моего молодого человека. Этой капустой нас потчевала мама Тимура и теперь я не могу не похвастаться её рецептом! Чем он мне так нравится? Во-первых, он очень прост в приготовлении, во-вторых, нужно минимум ингредиентов, в-третьих, я никогда не могу остановиться, пока не съем всю банку! А готовим мы её сразу по 3 литра!!! Спасибо, что читаете мои статьи и смотрите видео...

Из одного кочана капусты можно приготовить многое: суп, бигус, рагу, голубцы... Но сегодня мы сделаем из неё полноценную закуску, которая отлично подойдёт, как для праздничного стола, так и для ежедневного меню! В моей семье этот рецепт ценится в первую очередь ценится за свою простоту и за то, что для приготовления понадобятся самые обычные продукты, которые всегда есть в любом холодильнике. Так что скорее читайте статью до конца и записывайте рецепт, который поможет Вам разнообразить домашние обеды!...