Про сад и огород 🌱 🍅 🌷

Помидоры давно стали для нас привычными овощами, которые продаются в каждом магазине и выращиваются многими садоводами. На самом деле томат намного интереснее, чем вы думаете. Кстати, а томат или всё же помидор? В нашей стране томатом принято называть само растение/культуру, а помидором - плод. Когда говорят про блюдо, приготовленное с применением термической обработки, используют прилагательное "томатный" (томатная паста или томатный сок). А если блюдо приготовлено из сырых овощей, то оно сделано из помидор...

Мы привыкли слышать словосочетание "экзотический фрукт", но ведь экзотических овощей тоже существует довольно много. Бамия считается одной из древнейших овощных культур сельского хозяйства. Её плоды съедобны и используются в кулинарии. Это растение имеет и другие названия: окра, гомбо, "дамские пальчики". История выращивания бамии началась в Древнем Египте, а в наше время её культивируют в тропических, субтропических и умеренно тёплых регионах. Стоит ли выращивать бамию на участке? Бамия - это такой же овощ, как и привычные нам огурцы, кабачки, томаты, но не столь популярный в нашей стране...

Июнь в этом году выдался холодный и очень дождливый, поэтому на хороший урожай клубники рассчитывать не приходится. Про то, какие сорта мы выбрали для посадки, я рассказывала в статье: Для нашего региона важно, чтобы сорта клубники были морозостойкими, устойчивыми к затяжным дождям, скороспелыми, созревающими при недостатке солнца и желательно усточивыми к гнилям. В этой статье расскажу, как выбранные сорта чувствуют себя в середине июня при ежедневных дождях и дневной температуре около +13...+15°C...