Вторые блюда

Такой супчик точно станет частым гостем на вашем столе. Мясо отварите до готовности. Достаньте, нарежьте кусочками и верните в бульон. Добавьте нарезанный картофель и варите 10–15 минут. На сковороде слегка обжарьте лук и морковь до мягкости, переложите в кастрюлю. Добавьте лавровый лист, соль и любимые специи. Для клёцок смешайте яйцо, сметану, муку и щепотку соли до однородного теста...

Блинчики с ветчиной и сыром любите? Тогда записывайте новый рецепт! Трубочки из вкусных тонких блинчиков с сытной начинкой и аппетитная шапочка из помидоров с сыром. Для приготовления этого вкуснейшего горячего блюда нам понадобятся следующие ингредиенты: ветчина, сыр, свежие томаты, молоко (в рецепте жирностью 2,5%), пшеничная мука, куриные яйца (здесь - каждое весом около 50-55 граммов), растительное масло (без запаха), сахарный песок и соль. В рецепте я использую стаканы объемом 200 миллилитров. Первым делом подготовим тесто для тонких блинчиков. В глубокую миску наливаем 2 стакана молока комнатной температуры...

Для приготовления домашней картофельной колбасы нам понадобятся следующие ингредиенты: картофель, свиная грудинка, репчатый лук, свиные черева, смалец (свиной жир), сушеный чеснок, сметана, соль и молотый черный перец. Кроме того, нужно около 1,5-2 стаканов питьевой воды 400 граммов свиной грудинки без костей и кожи нарезаем мелким кубиком. 100 граммов (одна средняя луковица) очищенного репчатого лука также превращаем в мелкий кубик. В сковороду кладем столовую ложку смальца (или любого растительного масла без запаха) и закладываем измельченную свинину...

Подготовьте продукты для начинки трубочек. Репчатый лук очистите и очень мелко нарежьте. Сыр натереть на терке. Разогрейте глубокую сковороду с растительным маслом, затем добавьте лук и пассеруйте его, помешивая, на среднем огне до прозрачности — в течение 3 минут. Отправьте в сковороду мясной фарш и обжаривайте минут 5, пока фарш не изменит цвет. Добавьте соль перец по вкусу еще 3–4 минуты потушить. Дайте начинке остыть. Разбить в миску яйцо и перемешать В отдельной миске насыпать панировочные...

Рецепт приготовления стейка зубатки с картошкой. Запечем эту нежную рыбу в лодочках из фольги в духовке - просто, быстро, вкусно и сытно! Ингредиенты: Стейк зубатки - 2 штуки Картофель - 4 штуки Масло растительное - 1 столовая ложка Соевый соус - 1 столовая ложка Приправа для картофеля - 1 чайная ложка Поваренная соль - 0.25 чайной ложки Сушеный чеснок - 0.25 чайной ложки Приготовление блюда: Для приготовления этого рыбного блюда нам понадобятся следующие ингредиенты: стейки зубатки, картофель и ваша любимая приправа для него, растительное масло, соевый соус, соль и сушеный чеснок...

Индейка, запеченная с картошкой в духовке, по простому рецепту. Очень мягкое, сочное и вкусное мясо с нежным картофелем и ароматным соусом. Рекомендую попробовать! Для приготовления этого вкусного и сытного блюда в рукаве в духовке нам понадобятся следующие ингредиенты: голень индейки, картофель, кетчуп, свежий и сушеный чеснок, приправа для курицы, столовая горчица, соль и молотый черный перец. Подготовим маринад для индейки. В миску кладем 3 столовые ложки кетчупа по одной чайной ложке любимой приправы для курицы, сушеного молотого чеснока, столовой горчицы и соли...