Фрукт наизнанку! От кожуры до гидролата: научный взгляд о пользе мандарина по новому.
ОТ ПРОЕКТА «Tropical Life – Целебные Экзоты» 1. Исторический путь из Юго-Восточной Азии Род Citrus reticulata (Мандарин благородный) берет свое начало в тропических и субтропических регионах Южного Китая и Юго-Восточной Азии. В отличие от апельсина или грейпфрута, мандарин является одной из немногих «чистых» предковых форм цитрусовых, а не гибридом. Первые упоминания о них датируются ещё III веком до н. э. В Китае мандарины были не просто фруктом, а символом богатства и удачи — их традиционно дарили на Новый год...