Найти в Дзене
Сделано в России: звучит гордо!
Компания "Степанов" вновь подтвердила статус национального бренда с высоким стандартом качества продукции и получила право пользования знаком "Сделано в России" от Российского Экспортного центра. Маркировка «Сделано в России» от Российского Экспортного Центра создана для того, чтобы помочь потребителям легко отличать отечественные товары. Знак подтверждает высокое качество продуктов и их соответствие стандартам...
3 дня назад
Что такое коллаген? Коллаген — это белок соединительной ткани. Он выполняет важную функцию — создаёт каркас, который удерживает клетки соединительной ткани вместе. Тем самым обеспечивает прочность и эластичность тканей. А еще отвечает за упругость и увлажнение кожи, поддерживает обновление клеток. Формула восполнения коллагена Поддержание здорового образа жизни, сбалансированное питание и включение в рацион природных источников коллагена будет способствовать поддержанию выработки собственного коллагена. Природные источники коллагена Природные источники коллагена - костные бульоны, желе, студни и холодцы. В процессе длительной варки холодца или студня из соединительной ткани животных (хрящей, суставов, костей, сухожилий, кожи) в бульон высвобождается коллаген. Этот белок, разрушаясь в процессе длительной термической обработки, превращается в пептиды, которые легко усваиваются и стимулируют выработку коллагена. #коллаген #холодециколлаген #холодец #тмстепанов
1 месяц назад
Праздник русской кухни: о культуре потребления холодца
Об истории этого блюда и его ценности для современного поколения рассказпа Роман Степанов Роман Валерьевич, с чем у вас ассоциируется холодец? Для меня холодец — это ощущение семейного тепла и праздника. Холодец в нашей семье варила бабушка на Новый год и сразу большими порциями. И на большом блюде выставляла его на стол, за которым собиралась вся наша большая семья. Кажется, я до сих пор чувствую ощущение новогоднего счастья, волшебства. Возможно, эти эмоции и заложил в дело, которым сейчас занимаюсь вместе со своей командой...
1 месяц назад
3 праздничных даты в компании «Степанов» - отмечаем и гордимся
На этой неделе в компании Степанов отметили сразу 3 важных даты: День работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, День работника пищевой промышленности и День рождения компании! Очень большой путь проходит продукция компании «Степанов» - от поля до прилавка. Начиная со сбора урожая и заготовки мяса на фермах, сырье поступает на наше предприятие, где происходит следующий и очень важный этап изготовления. От идеи до реализации, от закупки до лабораторных испытаний, от заявки до...
3 месяца назад
Инновации среди холодцов. Запуск в крупную торговую сеть
Компания «Степанов» поставила перед собой амбициозную задачу – вывести на рынок холодец, который объединяет в себе традиции и инновации. Готовились к этому событию несколько лет. Проводили научные и маркетинговые исследования, детально изучали рынок и сам продукт – холодец. Октябрь 2025 года – результат совместных усилий компании и стремление показать, что народный продукт может попасть в тренды и стать популярным среди приверженцев ЗОЖ. В России холодец - уже сам по себе бренд. Продукт имеет четко...
3 месяца назад
На поле – команда «Степанов». Подвели итоги первого футбольного турнира.
Команда «Степанов» впервые оказалась на футбольном поле. Как спорт поможет компании в решении сложных задач? За время многолетней практики проведения корпоративных мероприятий это – первый в истории компании спортивный турнир. Идея посоревноваться на поле принадлежала нескольким сотрудникам компании. Генеральный директор Роман Степанов с радостью поддержал инициативу своих коллег. На поле он вышел как капитан команды «Пуля»: «Мы занимаемся полезным для здоровья делом – спортом - и производим полезный для здоровья продукт – холодец...
4 месяца назад
Сменили тактику. ТМ «Степанов» готовится к первому в истории компании футбольному турниру.
За время многолетней практики проведения корпоративных мероприятий это – первый в истории компании спортивный турнир. Все как в настоящем спорте. На поле выйдут три команды. За ходом игры будет следить судья. Также на матче будет работать футбольный комментатор. Генеральный директор компании Роман Степанов пожелал своим коллегам успешной игры: «Футбол для меня – это, прежде всего, командная игра. Успех турнира зависит от того, как собрана команда, как распределены роли в команде, насколько эффективно взаимодействуют все футболисты внутри команды...
4 месяца назад
Блины ТМ «Степанов» сменили формат
В связи с активным развитием индустрии готовой еды в компании «Степанов» приняли решение расширить линейку полуфабрикатов и представили их в новом формате. Теперь помимо замороженных на полках магазинов появились охлажденные блины. По мнению генерального директора компании Романа Степанова, это естественный шаг к увеличению представленности компании в торговых сетях, поскольку витрина с готовой едой – это уже не просто тренд, а необходимость в условиях активного образа жизни и желание покупателя сэкономить время на приготовлении еды...
4 месяца назад
Блин Дог: русская версия в сегменте готовой еды
Недавно компания «Степанов» презентовала новую концепцию стрит фуда. Есть ли у Блин Дога шансы стать русской альтернативой фаст-фуда? Спросили у идейного вдохновителя ТМ «Степанов» Романа Степанова. - Расскажите, что такое Блин Дог и имеет ли он что-то общее с Хот-догом? - Хот-дог — классика американского формата готовой еды, которая в России давно уже стала популярной. Тенденция сегмента фаст фуд в нашей стране растет с каждым годом, и хот-доги возглавляют рейтинг популярности в меню уличных кафе и фургонов...
4 месяца назад
Один шаг до победы в конкурсе «100 лучших товаров России» Торговая марка Степанов – участник Всероссийского конкурса «100 ЛУЧШИХ ТОВАРОВ РОССИИ - 2025». Региональный этап позади – мы успешно презентовали заявленную на конкурс продукцию и вышли на Федеральный уровень программы. Впервые наша компания заявилась на конкурс в 2019 году – и мы сразу попали в число лауреатов с холодцом «Русским». Победа придала нам уверенности, и мы стали регулярно участвовать в этом масштабном конкурсе. В 2021 году вновь повторили успех: золотую медаль получили за новинку -  «Пельмени из свинины и говядины»». В 2023-звания лауреата был удостоен «Холодец из говядины и свинины», а холодец «Домашний» и «Деревенский» торговой марки «М» получили серебряные медали. В этом году на конкурс мы представили 4 образца из разных категорий: холодец «Фермерский», пельмени «Отборные», Блины с клубничной начинкой и новинку этого года – «Вареники с картофелем и сыром». Региональная комиссия по качеству высоко оценила наши образцы и подтвердила прохождение на Федеральный этап конкурса. Весь комплект документов члены комиссии передали в высшую инстанцию конкурса. После их проверки эксперты «Академии проблем качества» и Росстандарта оценят наши продукты по множеству параметров: проанализируют качество продукции, ее соответствия стандартам качества и безопасности. Закрепим ли мы традицию и станем ли вновь лауреатами Всероссийского конкурса, узнаем этой осенью. А пока решительно настроены на победу!
6 месяцев назад
Русский суперфуд: практические шаги в поддержку национальной программы по оптимизации питания.
В рамках ХХ Всероссийского форума «Здоровье нации – основа процветания России» компания «Степанов» презентовала идею национального бренда полезной еды. Площадка форума объединила усилия государственных структур, медицинских и общественных организаций, а также сектора бизнеса для реализации эффективных решений в сфере укрепления здоровья. Главная идея мероприятия – создать благоприятные условия для активного долголетия всех жителей нашей страны – ежегодно дает свои плоды, однако некоторые вопросы до сих пор остаются открытыми...
7 месяцев назад
Спортсмены полюбили фитнес-холодец.
Они неслись со стремительной скоростью. 136 спортсменов. И уже 13-й по счету забег. КАК БЫ забег прошел в городе Кургане на Центральном стадионе. Участники соревнований - жители Кургана и области - пробежали командную эстафету на 2000 км. Затем – короткие дистанции на 100 и 400 м. Каждый старт общественного движения «Курган бежит» уникален. Организаторы подбирают новые локации и траектории, оттого и участвовать в соревнованиях всегда интересно – спортсмены всегда испытывают новые ощущения, и драйв усиливается...
7 месяцев назад