Степанов | Дзен

Холодец и картофель: идеальное сочетание на вашем столе.

Думаете, что подать на обед или ужин? Попробуйте классическое сочетание — холодец с картофелем! Это не просто вкусно, но и полезно. Нежный холодец с насыщенным мясным вкусом отлично дополняет мягкий, слегка сладковатый картофель. Холодец богат: 🌿коллагеном — поддерживает здоровье кожи,суставов и связок 🌿аминокислотами — помогают работе мозга и усвоению кальция 🌿витаминами группы В — благотворно влияют на нервную систему; 🌿минералами (калий, магний, железо и др.) — поддерживают обмен веществ и работу организма...

4 недели назад

Народный холодец от "Степанов" появился на полках торговых сетей

Доверие к отечественным брендам Интерес к отечественным товарам набирает силу среди россиян. Покупатели все чаще обращают внимание на состав и страну-производителя. Забота о своем здоровье и здоровье семьи становится главным критерием в выборе продуктов питания. По данным компании «Нильсен», более 60% опрошенных предпочитают товары российских марок, отмечая, в первую очередь, их качество и безопасность. Эти данные подтверждаются и в продажах, «Деревенский с чесноком» является ТОП-1 маркой в структуре...

1 месяц назад

Сделано в России: звучит гордо!

Компания "Степанов" вновь подтвердила статус национального бренда с высоким стандартом качества продукции и получила право пользования знаком "Сделано в России" от Российского Экспортного центра. Маркировка «Сделано в России» от Российского Экспортного Центра создана для того, чтобы помочь потребителям легко отличать отечественные товары. Знак подтверждает высокое качество продуктов и их соответствие стандартам...

3 месяца назад

Что такое коллаген? Коллаген — это белок соединительной ткани. Он выполняет важную функцию — создаёт каркас, который удерживает клетки соединительной ткани вместе. Тем самым обеспечивает прочность и эластичность тканей. А еще отвечает за упругость и увлажнение кожи, поддерживает обновление клеток. Формула восполнения коллагена Поддержание здорового образа жизни, сбалансированное питание и включение в рацион природных источников коллагена будет способствовать поддержанию выработки собственного коллагена. Природные источники коллагена Природные источники коллагена - костные бульоны, желе, студни и холодцы. В процессе длительной варки холодца или студня из соединительной ткани животных (хрящей, суставов, костей, сухожилий, кожи) в бульон высвобождается коллаген. Этот белок, разрушаясь в процессе длительной термической обработки, превращается в пептиды, которые легко усваиваются и стимулируют выработку коллагена. #коллаген #холодециколлаген #холодец #тмстепанов

4 месяца назад

Праздник русской кухни: о культуре потребления холодца

Об истории этого блюда и его ценности для современного поколения рассказпа Роман Степанов Роман Валерьевич, с чем у вас ассоциируется холодец? Для меня холодец — это ощущение семейного тепла и праздника. Холодец в нашей семье варила бабушка на Новый год и сразу большими порциями. И на большом блюде выставляла его на стол, за которым собиралась вся наша большая семья. Кажется, я до сих пор чувствую ощущение новогоднего счастья, волшебства. Возможно, эти эмоции и заложил в дело, которым сейчас занимаюсь вместе со своей командой...

4 месяца назад

3 праздничных даты в компании «Степанов» - отмечаем и гордимся

На этой неделе в компании Степанов отметили сразу 3 важных даты: День работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, День работника пищевой промышленности и День рождения компании! Очень большой путь проходит продукция компании «Степанов» - от поля до прилавка. Начиная со сбора урожая и заготовки мяса на фермах, сырье поступает на наше предприятие, где происходит следующий и очень важный этап изготовления. От идеи до реализации, от закупки до лабораторных испытаний, от заявки до...

6 месяцев назад

Инновации среди холодцов. Запуск в крупную торговую сеть

Компания «Степанов» поставила перед собой амбициозную задачу – вывести на рынок холодец, который объединяет в себе традиции и инновации. Готовились к этому событию несколько лет. Проводили научные и маркетинговые исследования, детально изучали рынок и сам продукт – холодец. Октябрь 2025 года – результат совместных усилий компании и стремление показать, что народный продукт может попасть в тренды и стать популярным среди приверженцев ЗОЖ. В России холодец - уже сам по себе бренд. Продукт имеет четко...

6 месяцев назад

На поле – команда «Степанов». Подвели итоги первого футбольного турнира.

Команда «Степанов» впервые оказалась на футбольном поле. Как спорт поможет компании в решении сложных задач? За время многолетней практики проведения корпоративных мероприятий это – первый в истории компании спортивный турнир. Идея посоревноваться на поле принадлежала нескольким сотрудникам компании. Генеральный директор Роман Степанов с радостью поддержал инициативу своих коллег. На поле он вышел как капитан команды «Пуля»: «Мы занимаемся полезным для здоровья делом – спортом - и производим полезный для здоровья продукт – холодец...

7 месяцев назад

Сменили тактику. ТМ «Степанов» готовится к первому в истории компании футбольному турниру.

За время многолетней практики проведения корпоративных мероприятий это – первый в истории компании спортивный турнир. Все как в настоящем спорте. На поле выйдут три команды. За ходом игры будет следить судья. Также на матче будет работать футбольный комментатор. Генеральный директор компании Роман Степанов пожелал своим коллегам успешной игры: «Футбол для меня – это, прежде всего, командная игра. Успех турнира зависит от того, как собрана команда, как распределены роли в команде, насколько эффективно взаимодействуют все футболисты внутри команды...

7 месяцев назад

Блины ТМ «Степанов» сменили формат

В связи с активным развитием индустрии готовой еды в компании «Степанов» приняли решение расширить линейку полуфабрикатов и представили их в новом формате. Теперь помимо замороженных на полках магазинов появились охлажденные блины. По мнению генерального директора компании Романа Степанова, это естественный шаг к увеличению представленности компании в торговых сетях, поскольку витрина с готовой едой – это уже не просто тренд, а необходимость в условиях активного образа жизни и желание покупателя сэкономить время на приготовлении еды...

7 месяцев назад

Блин Дог: русская версия в сегменте готовой еды

Недавно компания «Степанов» презентовала новую концепцию стрит фуда. Есть ли у Блин Дога шансы стать русской альтернативой фаст-фуда? Спросили у идейного вдохновителя ТМ «Степанов» Романа Степанова. - Расскажите, что такое Блин Дог и имеет ли он что-то общее с Хот-догом? - Хот-дог — классика американского формата готовой еды, которая в России давно уже стала популярной. Тенденция сегмента фаст фуд в нашей стране растет с каждым годом, и хот-доги возглавляют рейтинг популярности в меню уличных кафе и фургонов...

8 месяцев назад

Один шаг до победы в конкурсе «100 лучших товаров России» Торговая марка Степанов – участник Всероссийского конкурса «100 ЛУЧШИХ ТОВАРОВ РОССИИ - 2025». Региональный этап позади – мы успешно презентовали заявленную на конкурс продукцию и вышли на Федеральный уровень программы. Впервые наша компания заявилась на конкурс в 2019 году – и мы сразу попали в число лауреатов с холодцом «Русским». Победа придала нам уверенности, и мы стали регулярно участвовать в этом масштабном конкурсе. В 2021 году вновь повторили успех: золотую медаль получили за новинку - «Пельмени из свинины и говядины»». В 2023-звания лауреата был удостоен «Холодец из говядины и свинины», а холодец «Домашний» и «Деревенский» торговой марки «М» получили серебряные медали. В этом году на конкурс мы представили 4 образца из разных категорий: холодец «Фермерский», пельмени «Отборные», Блины с клубничной начинкой и новинку этого года – «Вареники с картофелем и сыром». Региональная комиссия по качеству высоко оценила наши образцы и подтвердила прохождение на Федеральный этап конкурса. Весь комплект документов члены комиссии передали в высшую инстанцию конкурса. После их проверки эксперты «Академии проблем качества» и Росстандарта оценят наши продукты по множеству параметров: проанализируют качество продукции, ее соответствия стандартам качества и безопасности. Закрепим ли мы традицию и станем ли вновь лауреатами Всероссийского конкурса, узнаем этой осенью. А пока решительно настроены на победу!

9 месяцев назад

01:52