Спеши узнать

Ингредиенты:  - Куриная грудка — 2 шт.  - Картофель — 4-5 шт.  - Растительное масло — для смазывания формы  - Специи (копчёная паприка, соль, другие по вкусу)  - Соевый соус — по желанию  Для соуса:  - Сметана — 100 г  - Крахмал — 1 ст. л.  - Вода — 200–250 мл  - Соль и специи — по вкусу  Приготовление:  1. Маринуем курицу: делаем надрезы на грудке, солим, добавляем специи и соевый соус. Хорошо натираем и оставляем на час.  2. Готовим картошку: чистим, режем кубиками, смешиваем с маслом, солью и специями...

Да-да, та самая, где нет муки, но есть аромат и море вкуса! И готовится она — проще простого. Хотите попробовать? Тогда поехали! Ингредиенты: ✔ 350 г куриной грудки  ✔ 50 г лука  ✔ 1 зубчик чеснока  ✔ 2 ст. ложки овсяных хлопьев  ✔ 1 яйцо ✔ Соль, перец по вкусу  ✔ Щепотка копченой паприки (для пикантности!)  ✔ 2 ст. ложки греческого йогурта (для “соуса”) ✔ 1 помидор (нарезать тонко) ✔ Прованские травы (по желанию) ✔ 80 г сыра ( я использовала Гауда)   Куриную грудку, лук, чеснок, овсяные хлопья, яйцо и специи отправляем в чашу блендера...

У вас проводятся осенние ярмарки в детских садах и школах?  Кексы на кефире с изюмом  Масло сливочное - 100 г Соль - щепотка Ванилин - на кончике ножа Сахар - 150 г Яйцо куриное - 2 шт. Кефир - 250 мл Мука пшеничная - 280-300 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Изюм - 80 г  Все ингредиенты хорошо перемешать с помощью миксера. Положить промытый изюм и перемешать. И можно раскладывать тесто по формочкам...

Хрустящая основа, нежная начинка и тот самый душевный трепет от первого кусочка. Готовы превратить обычный вечер в маленький праздник? Тогда начинаем! · Для песочной основы:  · Мука — 200-250 грамм  · Холодное сливочное масло — 200 грамм  · Половина чайной ложки соды  · Одно яйцо · Для бархатной карамельной начинки:  · Вареная сгущенка — одна банка  · Сметана — 150 грамм  · Три яйца Секрет идеальной основы — в скорости и прохладе. В муку с содой натираем ледяное масло. Должно получиться как крупная песочная крошка — это залог той самой рассыпчатости! Добавляем яйцо...

Начинаем с теста: Кипятим 70 мл воды + 70 мл масла. В миске – 180 г муки, соль, пол-ложечки разрыхлителя. Осторожно вливаем кипяток! Мешаем ложкой, потом – руками. Мягкое тесто готово! Накрываем и даем остыть. Собираем нашу красотку: Раскатываем остывшее тесто на пергаменте (спасибо, что не липнет!). Толщинка – полсантиметра. Секретная посыпка: 2 ложки сахара + 1 ложка крахмала...

Для опары:  Дрожжи сухие 11 грамм Вода 300 мл Сахар 3 столовых ложки  Мука 1 столовая ложка  Перемешать и дать отдохнуть 20-30 минут  Далее можно добавлять остальные ингредиенты:  Масло растительное 100 мл Соль 1 чайная ложка  Мука 500 грамм +-50 грамм  Вымесить мягкое эластичное тесто и оставить подниматься на 1 час.  Готовое тесто...

Что приготовить из кабачка переростка? 💡 Основа: * Крупный кабачок (кабачок-переросток) — 1 шт. Для начинки: * Мясной фарш — 400-500 г * Лук репчатый — 1 шт. * Морковь — 1 шт. * Соль, перец чёрный — по вкусу Для запекания: * Сметана — 3-4 ст. л. * Вода — 100 мл (для противня) Запекать в духовке 30 минут при 190 градусах...

1️⃣ Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистости. Аромат уже сводит с ума!   2️⃣ Отварной картофель (не забудьте посолить его во время варки!) нарезаем и выкладываем в форму, смазанную маслом.   3️⃣ Сверху распределяем обжаренный лук — он даст блюду потрясающий вкус!   4️⃣ Готовим заливку:  Сметана 100 грамм Вода 100 мл Сыр Сулугуни 100 грамм (натереть на терке) Сухой чеснок Соль, специи...

Пасха позади, а варёные яйца так и остались? Давайте приготовим уютный, душистый пирог с луком и яйцами — нежное тесто, ароматная начинка, а в результате — настоящая домашняя вкуснятина! Ингредиенты:   Для теста:   - 500 мл молока (комнатной температуры)   - 11 г сухих дрожжей   - 2 ст. л. сахара   - 1 ч. л. соли   - 100 г сливочного масла (растопленного)   - ~900-950 г муки (пшеничной)   - 1 ст. л. растительного масла (для работы с тестом)   Для начинки:   - 6 отварных яиц   - 100 г зелёного лука   - 100 г сливочного масла (растопленного)   - Соль по вкусу   1...