Друзья, привет! Это канал “Спасибо Вкусно”. Здесь готовим простые домашние рецепты без лишней возни: быстрые закуски, блюда для гостей, мясо на дачу, десерты к чаю и рецепты с южным настроением. Люблю рецепты, которые можно приготовить из обычных продуктов, поставить на стол и услышать: “О, а как ты это сделал?” Располагайтесь, будем готовить вкусно и по-дружески.
Спасибо Вкусно
Что дать ребёнку с собой в школу: 7 перекусов, которые удобно положить в ланч-бокс
Друзья, приветствую Вас на канале Спасибо Вкусно! С началом учебного года у родителей снова появляется один и тот же вопрос: чем накормить ребёнка в течение дня. В начальной школе с этим обычно проще — детей кормят организованно. А вот начиная со средней школы всё уже иначе: уроков больше, кто-то после занятий идёт на кружки или секции, и маме приходится каждый день думать, что положить ребёнку с собой, чтобы это было удобно, не растеклось по рюкзаку и действительно было съедено. Обычный бутерброд...
Инжир в беконе с сыром: горячая закуска за 20 минут
Друзья, приветствую Вас на канале Спасибо Вкусно! Инжир чаще всего воспринимают как десерт: разрезать, добавить мёд, орехи, сыр — и готово. Вкусно, но слишком предсказуемо. А если сделать наоборот и превратить инжир в горячую солоноватую закуску? Сегодня как раз такой вариант: свежий инжир, сыр, бекон, немного мёда и орехов. В духовке инжир становится мягким и сладким, бекон — румяным, а сыр внутри начинает плавиться. Получается очень эффектно, хотя готовится всё буквально за несколько минут. На 6–8 штук: Для сыра хорошо подойдёт брынза, мягкий козий сыр, камамбер или сыр с голубой плесенью...
Виноградный пирог на кефире: ягоды остаются сочными, а тесто — мягким
Друзья, приветствую Вас на канале Спасибо Вкусно! В начале сентября виноград хочется есть просто гроздьями — сладкий, плотный, ещё совсем летний. Но сегодня предлагаю часть ягод отправить не в вазу, а прямо в пирог. Причём пирог будет самый домашний: без крема, сложного теста и долгого взбивания. Обычный кефир, яйца, мука и растительное масло. Но виноград меняет его очень заметно. Внутри мягкого теста остаются целые сочные ягоды, которые при выпечке становятся ещё слаще. Есть только одна проблема: виноград довольно тяжёлый и запросто может отправиться на дно формы...
Последние вкусы лета в банках: арбузный мёд без сахара и виноград в пряном сиропе
Друзья, приветствую Вас на канале Спасибо Вкусно! Начало сентября — немного грустное, но очень вкусное время. Календарь уже говорит, что лето закончилось, а на рынках всё ещё лежат тяжёлые арбузы и сладкий виноград. Именно сейчас хочется не просто съесть последние летние фрукты, а сохранить хотя бы часть этого вкуса на потом. Помню в детстве, купленный летом арбуз, родители смогли до декабря сохранить - вот это было диво! Сегодня предлагаю сделать две совсем не похожие друг на друга заготовки. Первая — старинный арбузный мёд без добавления сахара...
Последний ужин лета: меню из пяти простых сезонных блюд
Друзья, приветствую Вас на канале Спасибо Вкусно! Последние дни августа всегда немного особенные. Лето ещё не закончилось, на рынках по-прежнему полно персиков, кукурузы, кабачков, винограда и зелени, но вечера уже становятся чуть прохладнее, и хочется не просто перекусить, а красиво накрыть стол. Для такого вечера я собрал меню из пяти блюд, которые выглядят необычно, но готовятся из совершенно понятных продуктов. Здесь есть тёплый салат с жареным сыром, панцанелла с персиками, свинина с кукурузой, неожиданная цветная капуста с виноградом и быстрый карамельный десерт...

