Недавно где-то в яндексе попалось видео с этим простецким и очень вкусным рецептом ванильного мороженого. Когда я его посмотрела, тут же помчалась в магазин за сливками и сгухой (сгущенное молоко). Блендер у меня есть, смородина была обнаружена в морозилке, а ложка всегда наготове. Что вам еще понадобиться для приготовления мечты каждого ребенка. Берем миску выливаем охлажденные сливки и взбиваем до устойчивого состояния. Добавляем чуток соли и ваниль. Можете ароматизировать ромовой эссенцией или цедрой цитрусовых...
Советский общепит. О Еде и Кухне от Григорьевны
Брауни брауни для любителей шоко-лада
Важно для любителей хорошего качественного, темного шоколада. Если вы приверженец милки вей или шоко Милка, то это не для вас. Да, это не советский общепит, вы правильно заметили, но я с детства люблю - очень шоколадные кексы из кулинарии. Это по сути своей, тоже самое. Моя любимая доча постоянно провоцирует меня на выпечку вкусных вещей, практически с рождения. И не далее, как вчера, напомнила мне о брауни. Я раньше его никогда не выпекала и думала, что эта штука, что-то из ряда фантастики. Но нет друзья, все банально и очень просто...
Ленивые вареники не для ленивых.
Я бы не сказала, что их можно сделать без хоть малой доли ваших усилий. Ну тесто не месить и ложкой творог не раскладывать, а остальное придется сделать. Берем творог сколько есть в холодильнике, муку, сахар, яйцо, соль. Творог предварительно растираем в миске. А дальше все смешиваем в этой миске. Дальше по фоткам все понятно должно быть. Из творожного теста катаем шарики и кидаем их в кипящую подсоленную воду. Кастрюлю берите большую, чтобы все вареники поместились за раз. Если вы сделали сверх того, что можете съесть в один прием пищи...
Почему люблю кашу с тыквой.
Потому что напоминает солнце, лето и оранжевую маму, оранжевое лето, оранжевую Я. Готовится быстро, легко, граммы и миллилитры никчему, все просто, как течет река жизни. Загляни в шкафчик и вытащи давно забытую пшенную крупу, потом подумай, сколько еще можно хранить остатки тыквы от Хэллоуина. Доставай, не жалей. Молоко или вода для веганов не должна быть проблемой. Итак, кастрюлю, непременно чистую заполняем литром молока. Если у вас есть случайно бабушки сторож молока, обязательно его киньте на дно кастрюли...
Цветы и ягоды. Цветная и полезная еда.
Вы конечно знаете, что если в тарелке один два спектра цветов, то вы не дополучили массу полезных веществ. 🥔 Картошка с маслом и 🥒 огурец, творог и сметана, каша с мясом 🥩. На выбор, простая не затейливая еда. Да нормально, чего там. Главное вкусно. В природе для нашего глаза миллион цветных цветов и ягод. Зачем нашему глазу видеть эти цвета? Правда приятно смотреть, сколько позитивных эмоций они вызывают. Ягоды и фрукты разных цветов, чтобы привлекать разных птиц. Разноцветные цветы, чтобы пчелы не потеряли их в зелени...
Манная каша и Я. Первый опыт в кулинарии.
Вы в детстве копали канавы в тарелке с манной кашей.? Я да. И делать это нужно было быстро, быстро, чтобы края не заплыли. Конечно, когда каша остывала проблем с этим не было. Но ты уже получал ложкой по лбу от родителей. Да, слишком долго сидишь за столом. И еще дырки в блинах для глаз и рта. Было весело смотреть на брата через такую маску. Он от меня не отставал. Когда на кухню заходила мама веселье с едой заканчивалось. С едой нельзя играть. Кто это сказал первый интересно? Сейчас понимаешь, что родители дети военного времени...
