Найти в Дзене
Отдых «дикарем»: Как советские люди ездили на юг без путевок и жили в «курятниках»
В Советском Союзе существовало два параллельных мира летнего отдыха. Первый — официальный, «цивилизованный»: санатории и пансионаты по профсоюзной путёвке, со строгим распорядком дня, лечебными процедурами и диетическим питанием. А второй — неофициальный, хаотичный, авантюрный и гораздо более массовый. Это был мир отдыха «дикарями». 🌊🚂 «Дикарями» называли миллионы советских граждан, которые, не дождавшись заветной путёвки, брали отпуск, детей, чемоданы и самостоятельно отправлялись на юг — к Чёрному морю, в Крым или на Кавказ...
224 читали · 3 месяца назад
Зелёный горошек — история о том, как простой овощ стал всесоюзным дефицитом
Представьте себе 30 декабря. На кухне кипит работа: варятся овощи, шинкуются огурцы, вся семья участвует в нарезке ингредиентов для главного новогоднего блюда — салата «Оливье». И вот, наступает момент истины. Хозяйка достаёт из глубин шкафа припасённую, как сокровище, баночку. Щелчок консервного ножа, и в салат отправляется его финальный, самый важный штрих — нежный, сладкий, ярко-зелёный консервированный горошек. 🟢🥫 Без этого ингредиента «Оливье» — не «Оливье». Но в Советском Союзе достать его перед Новым годом было настоящим квестом...
3 месяца назад
Электробритва «Харьков»: Не всегда ласковый друг советского мужчины
Это было утро. И оно начиналось со звука. С громкого, уверенного, пронзительного жужжания, которое доносилось из ванной и было слышно по всей квартире. ⚡️🪒 Этот звук означал, что отец или дед приступил к священному утреннему ритуалу — бритью. И в 9 случаях из 10 инструментом в этом ритуале была она — легендарная электробритва «Харьков». Для советского мужчины 60-х, 70-х и 80-х годов этот прибор был символом прогресса и удобства. Он пришёл на смену опасной бритве, которую нужно было точить, и лезвиям «Нева», которыми можно было легко порезаться...
199 читали · 3 месяца назад
Настенный дисковый телефон: Как ждали гудка и с жужжанием крутили диск
Вспомните это ощущение: холодная и тяжёлая карболитовая трубка в руке. Протяжный, ровный гудок в ухе, означающий, что линия свободна. И, конечно, этот ни с чем не сравнимый ритуал: вы вставляете палец в отверстие диска с нужной цифрой, с усилием крутите его до упора и отпускаете, слушая размеренное, механическое жужжание возвращающейся пружины... ☎️✨ Для современного человека, привыкшего к мгновенному набору номера на сенсорном экране, этот процесс покажется невероятно медленным и архаичным. Но...
3 месяца назад
Как работало советское телевидение: всего 2-3 канала, программа передач и дикторы
Вечер. Вся семья в сборе. В центре комнаты, словно домашний очаг, светится «голубой экран» телевизора «Рубин» или «Рекорд». Идёт программа «Время», или любимый фильм, или «Голубой огонёк». 📺✨ Для современного человека, живущего в мире сотен каналов, стриминговых сервисов и бесконечного выбора, трудно представить, что когда-то вся огромная страна смотрела одно и то же. В Советском Союзе было всего два, а позже три-четыре, центральных телеканала. И это телевидение было устроено совершенно иначе. Это был не бизнес, а мощнейший государственный инструмент пропаганды, просвещения и воспитания...
353 читали · 3 месяца назад
Торт «Птичье молоко»: Как за главным десертом Москвы выстраивались многочасовые очереди
Представьте себе Москву конца 70-х. Улица Арбат, знаменитый ресторан «Прага». А рядом с ним, с самого раннего утра, в любую погоду вьётся огромная, в несколько сотен человек, очередь. Люди стоят часами, получают на руки заветный номер, терпеливо ждут. Их цель — не колбаса и не импортные сапоги. Их цель — белая картонная коробка, перевязанная бечёвкой. Внутри — торт «Птичье молоко». 🍰✨ Этот торт был не просто десертом. Это был феномен. В стране, где существовали десятки прекрасных тортов — «Прага»,...
253 читали · 3 месяца назад
Велосипед «Украина»: Неубиваемый и тяжелый, как танк
Высокая чёрная рама, широченный, подпружиненный руль, большое кожаное седло... Этот силуэт знаком каждому, кто вырос в СССР. Если у вашего дедушки в деревне был велосипед, с вероятностью 99% это была именно она — легендарная «Украина». 🚲💪 Этот велосипед был не просто средством передвижения. Это был настоящий символ советской основательности, надёжности и, чего уж там, — тяжести. Его не зря сравнивали с танком. Он был почти таким же тяжёлым, таким же прочным и абсолютно «неубиваемым». «Украина» была не про спорт, скорость или изящество...
387 читали · 3 месяца назад
Субботник: Добровольно-принудительная уборка территории как часть общественной жизни
Вспомните это ощущение весеннего субботнего утра. Из репродукторов, вывешенных во двор, доносится бодрая патриотическая музыка. Пахнет влажной землёй, прошлогодними листьями и свежей краской. Ваши соседи, коллеги по работе или одноклассники с граблями, мётлами и вёдрами в руках дружно наводят порядок на «общественной территории». Это — субботник. 🛠️🧹 Для миллионов советских людей это слово было символом целой эпохи. Но за ним всегда стоял один большой парадокс. Официально субботник был добровольным — сознательным и радостным трудом на благо общества, праздником коллективизма...
133 читали · 3 месяца назад
Правда ли, что советские джинсы «Тверь» были ужасного качества?
В прошлой статье мы выяснили, что настоящие американские джинсы в СССР стоили целое состояние. Государство, видя этот безумный ажиотаж и процветающий чёрный рынок, не могло оставаться в стороне. В конце 70-х — начале 80-х было принято логичное решение: наладить собственное, советское производство джинсов, чтобы удовлетворить спрос и выбить почву из-под ног у фарцовщиков. 👖🏭 Так на свет появились джинсы отечественного производства. Самыми массовыми и известными из них стали джинсы, которые производил...
1506 читали · 3 месяца назад
Как в СССР получали водительские права и сдавали экзамен в ГАИ
Сегодня получение водительских прав — это стандартная услуга. Оплатил, отучился, сдал, получил. Но в Советском Союзе всё было иначе. 🚗🎓 В эпоху, когда личный автомобиль был роскошью, а не средством передвижения, водительское удостоверение было не просто документом. Это был диплом, подтверждающий серьёзную квалификацию, а для многих — «путёвка в жизнь». Процесс обучения и сдачи экзаменов был долгим, трудным и невероятно серьёзным. Он проходил под эгидой двух могущественных организаций: всесоюзного...
1008 читали · 3 месяца назад
Хлеб «Бородинский»: История создания и почему у него такой уникальный вкус
Тёмная, почти чёрная, блестящая корочка, щедро посыпанная ароматными семенами кориандра. Плотный, чуть влажный мякиш. И ни с чем не сравнимый, густой, кисло-сладкий аромат, в котором смешались солод и пряности. «Бородинский» хлеб — это был не просто хлеб. Это был аристократ на полках советских булочных. 🍞✨ Его не покупали каждый день, как обычный «чёрный» или «белый». Его брали для особых случаев, к праздничному столу или когда хотелось чего-то «эдакого». Бутерброд с «Бородинским», маслом и шпротами или с селёдочкой и луком — это настоящая классика советской гастрономии...
728 читали · 3 месяца назад
Тазик, веник и пиво с воблой: Как на самом деле был устроен банный день в СССР
Вспомните этот густой, влажный пар, обжигающий лёгкие. Острый, пьянящий запах распаренного берёзового веника. Гулкие шлепки по распаренным спинам и громкие, раскатистые разговоры в огромном гулком зале, покрытом кафелем. 🧖‍♂️✨ Для миллионов советских людей суббота была не просто выходным днём. Это был Банный День. Поход в общественную баню был не развлечением или спа-процедурой. Для огромного числа горожан, особенно живших в старом фонде и коммуналках, где не было ни ванн, ни даже горячей воды, это была жизненная необходимость...
217 читали · 3 месяца назад