ПОСТНЫЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С РЫБОЙ 🐟
ТЕСТО Мука-250гр. Соль -1 ч.л. Сахар – 1 ст.л. Разрыхлитель-10 гр. Масло растительное – 50мл.. Минеральная вода с газом – 250-300мл. НАЧИНКА Рыбная консерва – 250гр. Лук зелёный, укроп – 30гр. Соль, перец, специи – по вкусу Семена кунжута для украшения. ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1️⃣Разминаем рыбу вилкой, добавляем нарезанную зелень, соль и специи. *У меня горбуша в собственном соку без масла. 2️⃣Муку смешиваем с разрыхлителем, сахаром и солью. Вливаем растительное масло и газированную минеральную воду. Тщательно перемешиваем венчиком...