Снова🍳ИВАНОВА

Яблоки запечённые-2кг. Сахарозаменитель (Эритрит)-2ст.л. Пектин-2 ст.л. 1⃣Пюре разморозила,  перебила блендером 2⃣Довела до кипения и добавила "дождиком" смешанные пектин и сахзам. 3⃣Проварила ещё 3 минуты ...

Каждый бисквит с кремом разрезаю на 8 пирожных СОСТАВ: БИСКВИТ Яйца – 5шт. Сахар - 150гр. Мука - 150гр. Ванильный сахар – 1 пакетик (8 - 11гр) Разрыхлитель – 1ч.л. (можно не добавлять) Соль – щепотка ПРОПИТКА Вода 130мл. Сахар – 1ч.л. Сок лимона – 1ст.л. КРЕМ Творожный сыр – 350гр. Сливки 33% – 250мл. Сахарная пудра – 75гр. ПРИГОТОВЛЕНИЕ : БИСКВИТ Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром до пышной белой массы. Просеиваем в яйца муку с разрыхлителем. Аккуратно перемешиваем тесто. Формы для выпечки застилаем пергаментом и выливаем тесто...

Дети называют монетками и съедают вместо печенья!   Рецепт ⬇  Яичный белок – 1шт Сахар – 50гр. Мука – 40гр. 1⃣ Взбиваем яйца и сахар до получения пышной массы. Проведите пальцем по взбитым яйцам – должна остаться бороздка, края которой не сразу смыкаются. 2⃣ Всыпаем во взбитые яйца просеянную муку и аккуратно по часовой стрелке перемешиваем тесто лопаткой...

Рецепт⬇️ 1⃣ Картофель почистить и нарезать тонкими слайсами. 2⃣ Лук нарезать и обжарить на растительном масле, в конце добавить чеснок. 3⃣ Фарш посолить (2ч.л. соли на 1 кг. фарша) и добавить любимые приправы. 4⃣ Форму смазываем растительным маслом и выкладываем слоями: картофель, лук, фарш, картофель...

Почти всю съели! Рецепт⬇️ Солёная капуста: Капуста, морковь, соль. На 10 частей капусты берём 1 часть моркови. Соль -1ст.л.без горки(20гр.) на 1 кг капусты Соль -1ст.л.без горки(20гр.) на 1литр воды (для рассола). 1.Капусту мелко шинкуем. 2. Морковь трём на крупной тётёрке. 3. Капусту с морковью солим и мнём. 4. Ставим капусту под гнёт. Если выделившийся сок не покрывает капусту – заливаем её рассолом. 5. Каждый день 1-2 раза убираем с капусты гнёт и протыкаем её в нескольких местах шпажкой...

Гнезда макаронные с фаршем Рецепт⬇️ 1️⃣Обжариваем лук, морковь, чеснок, добавляем по-вкусу томатную пасту или помидоры. 2️⃣Подготавливаем фарш -солим, добавляем любимые специи. 3️⃣Начиняем гнезда фаршем и выкладываем на сковороду.  4️⃣Заливаем водой (не много, лучше потом ещё добавить), накрываем крышкой и тушим до готовности...

Очень вкусно получилось! Рецепт⬇️: 4 яйца, 200 гр. сахара, 160 гр. муки, 1 ч.л. ванильного сахара, 1 ч.л разрыхлителя( можно не добавлять) 1-3 шт. яблока 1⃣ Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром до пышной белой массы. 2⃣ Просеиваем в яйца муку с разрыхлителем. Аккуратно перемешиваем тесто. 3⃣ На противень выстилаем фольгу и ставим кольцо диаметром 20см...