SLAVA POZDNYAKOV STUDIO

Фотосъемка композиции для постера. Стакан молока и шведская булочкой с кардамоном. Такой кадр может быть использован для демонстрации традиционных шведских блюд и напитков. Или может стать визуальным сопровождением для рецепта приготовления булочки с кардамоном или для статьи о шведской выпечке. Может быть использован в рекламных целях для продвижения продуктов питания, например, булочек с кардамоном или молока. Или опубликована в социальных сетях как часть контента о еде и напитках. Иллюстрация для статьи о завтраке, перекусе или традициях приёма пищи в разных культурах...

Приготовление блюд, фуд-стилистика, фотосъемка блюд для меню ресторана, для каталогов, для соц.сетей. Как вкусно и красиво приготовить и сфотографировать круассан с лососем, чтобы блюдо выглядело аппетитно и привлекательно на фотографии? Разместите круассан в центре кадра. Добавьте зелень или другие элементы для украшения (например, ломтики лимона или маслины). Следите за тем, чтобы композиция была сбалансированной и гармоничной. Попробуйте разные углы съёмки, чтобы найти наиболее удачный ракурс...

Для фотосъемки каши очень важно, чтобы каша выглядела аппетитно и привлекательно. Это может быть достигнуто за счёт правильной текстуры, цвета и формы.Обратите внимание на детали, такие как пена на поверхности каши, расположение кусочков фруктов или ягод, а также на общую композицию кадра. Важно, чтобы всё было гармонично и сбалансировано. Покажите разнообразие текстур в каше (например, рассыпчатость или вязкость), чтобы сделать изображение более интересным.Правильное освещение может сделать кашу более выразительной...

Стилистика и фотосъёмка цветов для постера. Естественное освещение может создать более мягкий и естественный вид, в то время как искусственное освещение позволяет контролировать яркость и цвет. Важно правильно настроить свет, чтобы подчеркнуть красоту цветов. Съёмка цветов с разных ракурсов может добавить глубину и интерес к постеру. Например, съёмка сверху вниз может создать ощущение объёма, а съёмка под углом может подчеркнуть форму цветов. Использование различных настроек фокуса может помочь выделить определённые цветы или создать эффект глубины на постере...

Составление и фотосъемка композиций из продуктов в одном цвете — это интересный способ не только красиво оформить блюда, но и создать гармоничное сочетание вкусов. Определите, какой цвет вы хотите использовать в композиции. Это может быть красный, синий, зелёный, жёлтый и так далее. Подумайте, какие продукты соответствуют выбранному цвету. Например, для красного цвета можно использовать помидоры, свёклу, красный перец, клубнику и т. д. Для зеленого овощи и фрукты с оттенками немного уходящие в жёлтый...

Чтобы передать фактуру мяса при фотосъёмке используйте направленный свет, чтобы подчеркнуть текстуру мяса. Мягкий рассеянный свет может сделать мясо более гладким и однородным, в то время как контрастное освещение подчеркнёт его рельеф. Выберите фон, который не будет отвлекать внимание от мяса. Простой и нейтральный фон поможет сосредоточиться на фактуре продукта. Для детального изображения фактуры мяса можно использовать макросъёмку. Это позволит запечатлеть текстуру на более близком расстоянии...

Фотосъемка бизнес-портрета шеф-повара, фотосъёмка в рабочей обстановке. Такие фотографии помогают передать атмосферу и рабочий процесс. При фотосъемке портрета важно учитывать некоторые моменты, такие как лёгкая улыбка, которая может означать открытость, а более сдержанное выражение лица — уровень серьёзности, соответствующий профессиональной среде или роли. Расположение человека на фотографии сверху вниз воспринимается как доминирование, лидерство, превосходство. Расположение на одном уровне со смотрящим фото говорит о партнёрстве, поддержке...

При фотосъемке интерьера учитывайте естественное освещение, подбирайте правильные ракурсы для того, чтобы показать объем и детали, избегайте искажения вертикальных линий и снимайте с использованием штатива для получения резких снимков без смазывания и пересветов. Уберите лишние и мешающие детали из кадра, чтобы создать чистую и привлекательную картинку. Дневной свет делает помещение просторнее и уютнее. Если съемка проводится вечером, включите все имеющиеся в интерьере источники света. Для резких...

В моей работе творчество играет ключевую роль, и я уделяю особое внимание деталям и тонкостям. Если это необходимо, я привлекаю специалистов, но контроль над проектом всегда остаётся за мной. В результате вы получаете проект, который отличается высоким качеством, красотой и уникальностью. Этот проект будет работать эффективно, укрепляя позиции бренда. Разработка концепции, стилистики съемки, приготовление блюд, фуд-стилистика, фотосъемка композиций блюд в студии Славы Позднякова. Шеф-повар, фуд-стилист и фотограф Слава Поздняков...

Для того, чтобы снять постер с мороженым необходимо было продумать концепцию и стилистику фотосъемки, а также подобрать реквизит. Чтобы композиция из различных вкусов мороженого выглядела гармонично, важно правильно подготовить продукт: он должен быть определенной температуры, чтобы шарики было удобно накатывать. Фотосъемка мороженого — это быстрый процесс, так как натуральный продукт быстро тает. Работать с мороженым лучше, когда оно не слишком замерзшее и не совсем растаявшее. Для начала стоит провести несколько тестов, чтобы понять, как лучше всего обращаться с продуктом...

Для фотосъемки мяса на черном фоне, используйте камеру с высоким разрешением, чтобы детали изображения были чёткими. Для создания контраста между мясом и фоном используйте мощные источники света. Рекомендуется использовать несколько источников света: основной (для освещения мяса) и заполняющий (чтобы избежать глубоких теней). Также можно использовать отражатели для более равномерного освещения. Выберите достаточно короткую выдержку, чтобы избежать размытия от движения. Однако, если вы работаете с низкой интенсивностью света, возможно, потребуется увеличить выдержку...

Для масштабного проекта требовалось разработать двадцать рецептов с использованием продукта заказчика. Для каждого блюда с рыбой было создано несколько вариантов подачи, из которых я выбрал наиболее подходящий, соответствующий концепции и стилю фотосессии. Работа над проработкой рецептов заняла три дня. При разработке подачи я учитывал не только вкус, но и эстетику: важно было создать привлекательный рисунок, правильно расположить продукт и сохранить его качество при различных ракурсах. Также я подбирал посуду для каждого блюда, чтобы оно выглядело гармонично. Проработка рецептов, подачи блюда,...