Усадьба ЧУДНЫЕ УГОДЬЯ. Органическое земледелие. | Купырь лесной (лат. Anthríscus sylvéstris) Пищевое растение. Листья можно употреблять в сыром виде, добавлять в салаты. Или высушить и измельчив сделать присыпку для различных блюд. Корень варят.