Найти в Дзене
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
1 неделя назад
 • Вы подписаны

Мальтодекстрин в БАДах: мифы и реальность

Если вы хоть раз читали состав на банке с БАДом, то наверняка замечали там мальтодекстрин. И почти наверняка слышали, что это «вредный сахар» и «пустые калории». Вокруг этого ингредиента столько шума, что пора уже расставить точки над i. Мальтодекстрин получают из обычного крахмала — кукурузного, картофельного или рисового. Крахмал обрабатывают ферментами, разбивая длинные цепочки на кусочки покороче. Важно понимать: это не искусственная химия как, к примеру консерванты. Это переработанный природный продукт...

1 месяц назад
 • Вы подписаны

Для чего хром пиколинат женщинам?

В поисках стройности мы готовы пробовать многое. Одним из самых обсуждаемых средств последних лет стал пиколинат хрома. Вокруг него ходит много споров: одни называют его «убийцей тяги к сладкому», другие — маркетинговым плацебо. Давайте разберем механизм действия этого микроэлемента с научной точки зрения и честно скажем, кому он может способствовать сократить тягу к сладкому, а кому — нет. Чтобы понять эффективность хрома пиколината, нужно вспомнить школьную анатомию. Когда мы едим углеводы (особенно сладкое и мучное), уровень сахара в крови взлетает вверх...

1 месяц назад
 • Вы подписаны

Shiffa Home: здоровье потребителей — вот главный приоритет!

Поездка на производственную площадку AKSUVİTAL в Турции изначально виделась нам как классическая экскурсия по индустриальному объекту: просторные цеха, автоматизированные линии, ритмичная работа конвейеров. Однако реальность оказалась глубже: мы столкнулись не просто с производством, а с выстроенной экосистемой контроля, где каждый этап технологического процесса подчинён одной цели — гарантированному сохранению здоровья конечного потребителя. Ниже — разбор того, как эта система работает и почему отдельные решения на предприятии имеют принципиальное значение...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент