«Халяль» на БАДах: маркетинг или стандарт качества?
Многие привыкли связывать понятие «халяль» исключительно с мясными продуктами. Однако сегодня этот знак всё чаще встречается на упаковках витаминов и биологически активных добавок (БАД). Рассмотрим, что означает халяль-сертификация для БАДов, как отличить подтверждённый стандарт от маркетингового обозначения и почему эта информация может быть полезна не только для религиозных потребителей. В переводе с арабского «халяль» означает «дозволенный». В контексте БАДов сертификация предполагает выполнение ряда требований к составу и производству...