количеством путей, чем мы думаем.Ученые собрали доказательства того, что это бесцветное соединение при достаточном воздействии представляет угрозу для здоровья как через атмосферу, так и через загрязненную воду и пищевую цепочку. Вдыхание аммиака связано с респираторными заболеваниями и повышенным риском развития рака желудочно-кишечного тракта. Кроме того, аммиак способствует токсическому поражению печени из-за эвтрофикации...
НАУЧНАЯ РОССИЯ
Как аммиак незаметно вредит печени, мозгу и кишечнику?
Аммиак присутствует в современной жизни повсюду — выделяется фермами, промышленностью и системами сбора отходов — и попадает к людям большим количеством путей, чем мы думаем. В обзоре, опубликованном в The Innovation Reviews, собраны доказательства того, что это бесцветное соединение при достаточном воздействии представляет угрозу для здоровья как через атмосферу, так и через загрязненную воду и пищевую цепочку. Картина состояния здоровья, которую рисуют авторы, складывается из трех факторов. Вдыхание аммиака связано с респираторными заболеваниями...
Как кофе влияет на работу кишечника?
Если вы регулярно пьете кофе, то знайте, что он влияет не только на кишечную микрофлору, но и на физиологию самого кишечника. К такому выводу пришли исследователи из Копенгагенского университета. Это открытие поможет в разработке более эффективных методов лечения запоров. Ученые из Копенгагенского университета попросили группу датских участников исследования проглотить небольшую электронную капсулу. Пока капсула продвигалась по пищеварительному тракту, она измеряла, среди прочего, время прохождения через желудочно-кишечный тракт, температуру, уровень pH и сокращения кишечника...
Какие художественные краски больше всего подвержены биоразрушению, выяснили ученые
Ученые из ФИЦ Биотехнологии РАН определили, что художественные краски на основе цинка практически не разрушаются микроскопическими грибами, тогда как охра, серо-зеленые, желтые и красные земельные пигменты, содержащие железо, наименее устойчивы к грибному поражению. Полученные данные помогут реставраторам заранее определять уязвимые участки ценных живописных работ и подбирать эффективные средства для их защиты. Результаты исследования, поддержанного грантом Российского научного фонда, опубликованы в журнале npj Heritage Science...
Обнаружена удивительная роль фермента в формировании микробиома кишечника младенцев
Микробиологи Бирмингемского университета обнаружили, что фермент, обычно не связанный с деятельностью микроорганизмов в кишечнике человека, играет важную роль в том, как некоторые бактерии получают доступ к ключевым питательным веществам, содержащимся в грудном молоке. Результаты, опубликованные в Nature Communications, дают новое представление о предпочтениях в питании бактерий, которые важны для типичной микробиоты кишечника младенцев. Фермент PNGaseA обычно используется в других процессах у животных и растений, например для переработки важных компонентов клеток...
От наличных к цифре. Директор Института экономики РАН Михаил Головнин о новой форме денег
О причинах внедрения цифрового рубля и мировом опыте создания национальных цифровых валют, преимуществах и возможных рисках корреспонденту портала «Научная Россия» рассказал директор Института экономики РАН член-корреспондент РАН Михаил Юрьевич Головнин. Третья форма денег Центральный банк позиционирует цифровой рубль как третью форму денег наряду с наличными (банкноты и монеты) и безналичными средствами (депозиты в коммерческих банках). Доступ к счету будет происходить через привычные мобильные...
