Совет да Еда

Уверена, что многие забыли про это блюдо! А оно такое вкусное, состоит из простых продуктов, и готовить его невероятно легко. Картошка с мясом получается очень ароматная и вкусная за счет одного простого приема (о нем расскажу). Для меня это лучший рецепт этого блюда. Порции 2 Время подготовки 25 минут Время приготовления 50 минут Ингредиенты Инструкции 1. Сало нарезаем на небольшие кусочки и вытапливаем на слабом огне. Если нет сала, то используем растительное масло (2 ст. л.). 2. Свинину лучше брать с небольшими прослойками сала (у меня окорок)...

Это реальное блюдо русской кухни, которое упоминается в исторических хрониках как одно из центральных на торжественных пирах российских государей. Блюдо стало широко известным благодаря упоминанию в фильме «Иван Васильевич меняет профессию» как «царское» блюдо. На царском столе в фильме были блюда: «почки заячьи верчёные, головы щучьи с чесноком, икра чёрная, красная», «заморская икра — баклажанная». Эти блюда взяты из реальной «Росписи царским кушаньям» XVI века, но баклажанная икра добавлена Гайдаем для юмористического эффекта...

Самые сочные и вкусные котлеты! Плюс легкий способ удаления костей из рыбы для фарша. Для меня это лучший рецепт котлет из белой рыбы. Расскажу о 3 простых приемах, которые помогут котлеты из рыбы сделать сочными, нежными и очень вкусными. А еще покажу, как готовлю рыбные котлеты на плите и в духовке. Порции 14 шт. Время подготовки 2 часа Время приготовления 25 минут Ингредиенты Инструкции Для приготовления можно брать белую нежирную морскую рыбу (минтай, хек, треска, пикша и т.д.) или речную рыбу (щука, судак)...

3 лучших способа приготовления рыбы на плите без обжаривания и запекания. Они лучшие, так как рыба готовится очень быстро. Рыба полезная, без жарки и большого количества масла. Вся рыба, даже нежирная суховатая, получается очень сочная и вкусная. Способы подходят для любой рыбы. 1. Рыба на овощной подушке. Так можно готовить любую рыбу. На дно глубокой сковороды добавляем растительное масло (1 ст. л.), нарезанный перьями репчатый лук (1 средняя луковица) и раздавленные ножом зубчики чеснока (7 шт...

4 разных варианта. Покажу интересные блюда из риса и мяса. У каждого блюда своя изюминка. Очень простое приготовление, красивый вид и замечательный вкус. Такие блюда разнообразят ежедневный рацион. 1. Рассыпчатый рис с мясом и овощами в горшочках. Все в сыром виде заложили и забыли. Продукты на 4 горшочка. Свиную грудинку с прослойками сала (450 г) нарезаем на небольшие кусочки и выкладываем в миску. Мясо можно брать любое. Любые овощи по вкусу мелко нарезаем и отправляем в миску с мясом. У меня кабачок (100 г), морковь (80 г), репчатый лук (100 г), сладкий перец (70 г) и чеснок (2 зубчика)...