Найти в Дзене
Больше никакого резкого запаха! Сочная скумбрия в духовке
Как приготовить скумбрию в духовке, чтобы и резкого запаха не было, и рыба получилась сочной. Очень просто и легко. Потребуется минимум продуктов и два простых приема. Скумбрия — полезная рыба, рекордсмен по омега-3. Она очень жирная. Содержащиеся в ней ненасыщенные жирные кислоты омега-3 быстро окисляются при контакте с воздухом и нагревании. Этот процесс окисления жиров и создает тот самый специфический «тяжелый» аромат. Но его можно минимизировать. Порции 4 Время подготовки 25 минут Время приготовления 35 минут Ингредиенты Инструкции 1...
10 минут назад
Просто дополняю капусту солеными огурцами и готовлю 3 разных блюда
3 варианта. Очень легкие в приготовлении блюда, а вкус у них отличный. Просто дополняю капусту солеными огурцами и получается интересный вкус. Блюда можно готовить с разным мясом и копченостями. Покажу 3 варианта. 1. Тушеная капуста или солянка с охотничьими колбасками. Для приготовления беру свежую капусту, но в итоге получается блюдо со вкусом квашеной капусты. Солянкой в Русской кухне называют два совершенно разных блюда. Более старое название - селянка, означающее «сельская еда», но эта сельская еда не для крестьян, а для господ...
736 читали · 22 часа назад
Два моих любимых салата, которые готовлю на праздничный стол
Обожаю эти салаты. Они без майонеза, у них прекрасный вкус. Один с курицей, а другой со свеклой. У каждого салата своя изюминка во вкусе. Готовить их просто и легко. 1. Салат со свеклой. Для приготовления использую крупу киноа. Вкус киноа похож на бурый рис, но с более выраженным ореховым, легким травянистым оттенком, а текстура рассыпчатая и пушистая, с лопающимися зернышками, напоминающими икру. Именно она дает салату изюминку. Киноа (50 г) замеряем стаканом. Тщательно промываем, заливаем водой (соотношение 1 часть крупы и 2 части воды), солим и варим на слабом огне около 15 минут...
3654 читали · 2 дня назад
Два вкусных торта на сковороде (быстрая основа)
Готовить такие торты одно удовольствие. Вкус у них разный. Тесто замешивается быстро и быстро готовится на сковороде. Один торт из крошки. Еще будут два крема. Один быстрый, а другой заварной на сметане. Они тоже совершенно разные на вкус. Нежный торт с быстрым кремом. Ингредиенты Для коржей: Для крема: Для украшения: Инструкции 1. Для ускорения процесса приготовления использую миксер. Яйца взбиваем с сахаром и солью до пышной массы. Добавляем масло, теплое молоко и еще раз взбиваем. Муку соединяем с разрыхлителем и ванилином, небольшими порциями добавляем в смесь...
2089 читали · 3 дня назад
Два вкусных крема из простых продуктов (плюс два торта с ними)
2 крема и 2 торта из простых продуктов. Первый торт без выпечки, а для второго никакое тесто замешивать не надо. Очень просто и легко! Кремы очень нежные, отлично пропитывают любые коржи. Консистенция, вкус и аромат у них просто замечательные. Вариант 1. Крем из ряженки и вареной сгущенки. Ингредиенты Инструкции 1. Заранее два пакета ряженки отправляем в морозильную камеру и даем полностью затвердеть (уходит 3-4 часа). 2. Замороженную ряженку освобождаем от упаковки. Дуршлаг накрываем марлей в 4-5 слоев, размещаем ряженку и оставляем на столе...
4457 читали · 3 дня назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала