Тормоз аппетита: как мозг помогает не переедать
«Наука Mail» рассказала об открытой учёными функции астроцитов – вспомогательных клеток – в торможении аппетита. Считалось, что повышение уровня сахара в крови после еды напрямую активирует нужные нейронные контуры в гипоталамусе, отвечающем за базовые инстинкты. Исследователи же в эксперименте над животными выяснили, что танициты в мозге отслеживают уровень глюкозы и выделяют лактат, который активирует астроциты. Их рецепторы, реагируя на лактат, выделяют глутамат, сигнализируя нейронам о сытости...