И вновь наш диетолог Оксана Жигулина даёт ценные рекомендации для наших гостей и подписчиков! Сегодня разбираем важную тему — как отличить отёки от жира. Встали на весы и увидели «+1 кг за ночь»? Не стоит пугаться! Натрий из соли работает как магнит: один грамм соли может удерживать до 100 грамм воды. Съели пачку чипсов (около 2 г соли) — плюс 200 грамм на весах. Организм просто разбавляет лишний натрий, чтобы не повредить сосуды и почки. Как отличить отёки от жира? Скорость. Жир не набирается за ночь. Если вес скакнул за сутки — это вода. Локализация. Отёки видны на лице («опухшие» глаза утром), пальцах (кольца жмут), голенях (следы от носков). Время. К вечеру ноги отекают сильнее, к утру спадает. Тест на ямку. Нажмите на голень на 5–10 секунд. Осталась ямка, которая медленно исчезает? Это отёк. Кто в зоне риска? Любители солёного (сыры, колбасы, соусы, фастфуд). Женщины во вторую фазу цикла (гормоны). Малоподвижные люди. 🪑 Те, кто пьёт мало воды (организм в стрессе запасает жидкость). Что делать? Пейте норму воды (30 мл на кг веса). Если у вас есть заболевания сердца или сосудов — норму должен скорректировать врач. 🩺 Снизьте соль до 5 г в день (учитывайте скрытую соль в продуктах и соусах). Добавьте продукты с калием: бананы, курагу, зелень (калий вытесняет натрий). Двигайтесь: мышцы ног работают как насос для лимфы. Не ешьте солёное на ночь. Ставьте сердечко , если информация оказалась для вас полезной — так мы будем знать, что стоит чаще делиться такими советами!
Санаторий «Алтай-West» Белокуриха
Объединяя поколения На днях в нашем санатории прошёл урок курортологии — да‑да, самый настоящий урок! К нам пришли учащиеся школы № 2 г. Белокуриха. Ребята не просто познакомились с санаторием — они окунулись в историю родного города! Школьникам рассказали о ключевой фигуре в становлении Белокурихи — Ефиме Павловиче Славском. А чтобы история «ожила», показали документальные фильмы и видеоролик о «АлтайWest»: кадры разных лет наглядно показали, как развивалась наша здравница. — Очень понравилось! Старые кадры будто перенесли в прошлое — было прям интересно. Ещё узнал про Ефима Павловича — не думал, что один человек столько всего сделал для города, — делились ребята своими впечатлениями. Такие встречи — это не просто знакомство с историей, а живая связь поколений. Для нас важно, чтобы ребята гордились своим городом
Овощи и дети: как сделать так, чтобы брокколи перестала быть злодеем в их тарелке Рассказывает врач‑диетолог санатория «АлтайWest» Оксана Жигулина: «Заставить ребёнка съесть брокколи иногда сложнее, чем уложить его спать вовремя. Но не переживайте: при правильном подходе даже морковь может стать героем, а кабачки — настоящим другом. Давайте разберёмся, как приучить детей есть больше овощей без драмы и слёз». Полезные лайфхаки от специалиста: 1. Станьте примером. Если вы сами выбираете картошку фри вместо салата, ребёнок будет вас копировать. 2. Превратите еду в игру. Сделайте «радугу» из овощей на тарелке: «Сможешь съесть всё, что ярче всего?» 3. Пробуйте разные способы готовки. Не все дети любят варёную морковь, но запечённая с мёдом и специями — совсем другое дело. 4. Добавляйте овощи незаметно. Суп‑пюре, овощные соусы, смузи — идеальные варианты. 5. Давайте выбор. Вместо «Ешь брокколи» спросите: «Ты хочешь морковку или брокколи?» Совет Оксаны Жигулиной: не настаивайте и не превращайте овощи в обязательство. Терпение и креативность — ваши лучшие союзники. В санатории «АлтайWest» забота о наших гостях — 24/7. Даже когда вы уезжаете от нас, наши специалисты продолжают делиться полезными советами, чтобы поддерживать здоровые привычки всей семьи. У нас работают профессионалы с большим опытом: 80 % наших врачей имеют высшую квалификационную категорию. А если хочется не просто советов, а настоящей перезагрузки — приезжайте в «АлтайWest».
На днях в ресторане «Будапешт» прошёл гастрономический ужин — и это было настоящее вкусовое путешествие! Среди представленных блюд: * запечённая баранина с овощами гриль; * салат с мясом марала; * жареные перепела; * мясные деликатесы в ассортименте; * буженина, ростбиф; * руляда из курицы; * жульен из курицы с грибами. И другие блюда — каждый найдёт что‑то по душе! С удовольствием делимся с вами вкусными кадрами — смотрите карусель! Устраивать гастрономические тематические ужины становится нашей доброй традицией. Ранее у нас прошёл ужин с блюдами из рыбы и морепродуктов — кулинарное наслаждение в каждом кусочке! Следите за нашими новостями — впереди ещё очень много вкусного!
