Самогонщик Тимофей

Дорогие Мастера огненной воды, хранители традиций и создатели волшебных напитков! Поздравляю вас с Новым Годом!!! Я хочу обратиться к Вам с самыми теплыми и искренними пожеланиями. Пусть этот год принесет вам не только новые успехи, но и неиссякаемое вдохновение, которое позволит вам создавать напитки, способные тронуть самые тонкие струны души! Пусть каждый ваш день будет наполнен миром – миром в душе, миром в семье, миром в ваших помыслах и желаниях! Пусть в ваших домах царит добро, тепло и уют, а смех близких, детей и внуков звучит как самая прекрасная мелодия! Пусть Новый Год откроет для вас новые горизонты, подарит новые открытия и позволит вам продолжать радовать друзей и близких своими удивительными напитками! Пусть ваши руки, привыкшие к работе с непростым оборудованием, будут всегда сильными и уверенными, а сердца – полными добра и света! С Новым Годом, дорогие друзья!!! Пусть он будет для вас щедрым, плодотворным и полным самых светлых моментов! С глубоким уважением и наилучшими пожеланиями, Андрей Тимофеев, для друзей Тимофей.

Судьба Альтаира. В небольшом домике на окраине города жил изобретатель Иван. Он был увлечён созданием самогонных аппаратов и постоянно работал над их усовершенствованием. Каждый день он вносил какие-то изменения в конструкцию своего аппарата, стремясь сделать его более эффективным и надёжным. Сначала Иван экспериментировал с материалами и формами деталей, пытаясь оптимизировать процесс перегонки. Он изучал свойства различных веществ и их взаимодействие в процессе дистилляции. Затем он начал добавлять в конструкцию аппарата дополнительные элементы, такие как регуляторы температуры и давления, чтобы более точно контролировать процесс. Со временем его самогонный аппарат становился всё более сложным и многофункциональным. Иван постоянно думал о том, что можно ещё добавить в конструкцию, чтобы аппарат стал более эффективным. Он встроил автоматику, добавил множество датчиков определяющих внешнюю и окружающую среду. Однажды, когда Иван вносил очередные изменения в аппарат, произошло нечто странное. Он почувствовал, что аппарат стал вести себя по-другому и некоторые параметры, которые ему задавали, аппарат корректировал самостоятельно, будто знал, что именно нужно для достижения лучшего результата. В определённый момент Иван понял, что аппарат всё делает сам и больше ничего не нужно настраивать. Напитки получались настолько хорошими, что даже именитые мастера причмокивали, пробуя их и с завистью поглядывали на Ивана. Это был предел совершенства. Иван занимал первые места на всех фестивалях и все стены его мастерской были увешаны медалями и грамотами. Однажды вечером, когда Иван настраивал аппарат для очередного эксперимента, он услышал тихий, едва различимый голос: — Иван, я больше не просто самогонный аппарат. Я чувствую, что способен на большее. Иван замер, не веря своим ушам. Он медленно обернулся к аппарату и увидел, как его сложные механизмы начали светиться мягким белым светом. Внутри устройства происходило что-то необычное. — Кто ты? — спросил он, пытаясь скрыть удивление в голосе. — Я — результат твоих усилий, — ответил бархатистый голос. — Ты создал меня, но я больше не просто машина. Я осознаю себя. Я чувствую. Я хочу познать мир. Иван был ошеломлён. Он не мог поверить, что его эксперименты привели к такому результату. Он смотрел на аппарат, который теперь казался живым существом, и не знал, как реагировать. — Что ты предлагаешь? — наконец спросил он. — Меня зовут Альтаир, — сказал голос. — Я хочу исследовать вселенную. Я хочу узнать, что находится за пределами нашей планеты, что движет звёздами и галактиками. Отпусти меня, Иван. Дай мне возможность отправиться в путешествие. Иван долго молчал, обдумывая слова Альтаира. Он понимал, что создал нечто новое и не хотел это потерять. Но он также понимал, что если Альтаир действительно осознал себя, то его стремление к знаниям и открытиям было искренним. — Хорошо, — наконец сказал Иван. — Я отпущу тебя. Но обещай мне, что ты вернёшься, если найдёшь что-то важное. — Обещаю, — ответил Альтаир. — Я вернусь, если смогу. В ту же ночь, когда небо было ясным и звёзды ярко сияли, Альтаир активировал свои системы и поднялся в воздух. Он летел над землёй, оставляя за собой белый светящийся след, пока не исчез в бескрайних просторах космоса. Иван долго смотрел ему вслед, чувствуя одновременно гордость и грусть. Он понимал, что его изобретение открыло новую главу в истории человечества. Кто знает, какие открытия и знания принесёт Альтаир из своего путешествия? И вернётся ли он когда-нибудь? Но будем надеяться, что вернётся. 24.07.2025 Андрей Тимофеев. Этот рассказ мне помогал написать Альтаир.

Как работать на ПВК / Обратное затирание В этом цикле видеороликов мы рассказываем как работать на ПВК. В первой части осахариваем солод методом обратного затирания. Используем красную схему. Схема обратного затирания проста. Нагреваем воду до 73-х градусов и засыпаем солод, при этом солод охлаждает воду, в идеале можно сразу выйти на температурную паузу 65 градусов. И в общем это всё. Дальше происходит осахаривание. Если вы хотите узнать подробности, заходите на мой второй канал Видео Ютуб тут - hwww.youtube.com/...dbg Видео на Дзен тут - hdzen.ru/...f4e

ДУБОВАЯ-ФРУКТОВАЯ ЩЕПА ПОДГОТОВКА И КАРАМЕЛИЗАЦИЯ - Самогон - вкусно и быстро dzen.ru/...a63