Самогон Саныч

Ингредиенты: ⦁ 50 мл водки ⦁ 25 мл ликёра Blue Curaçao (голубой курасао) ⦁ 100–150 мл лимонада или газированной воды с лимонным вкусом (по вкусу) ⦁ Лёд (кубики или дроблёный) ⦁ Долька лимона или лайма и вишня мараскино для украшения Приготовление: 1. Наполните высокий бокал (highball) или хайбол кубиками льда. 2. Влейте водку и Blue Curaçao. 3. Добавьте лимонад или газированную воду — отрегулируйте количество в зависимости от желаемой крепости и сладости. 4. Аккуратно перемешайте барной ложкой. 5...

1. Ингредиенты ⦁ 60 мл джина (или водки, если предпочитаете Vodka Martini) ⦁ 10–15 мл сухого вермута (количество можно варьировать по вкусу) ⦁ Лед — для стакана/шейкера ⦁ Цедра лимона или оливка — для украшения ⦁ Опционально: несколько капель апельсинового биттера или настойки, если хотите тонкую цитрусовую ноту 2. Приготовление ⦁ Охладите бокал для мартини: наполните киршом или миску льдом и водой на 1–2 минуты, затем слейте. ⦁ Налейте в смесительный стакан или шейкер большое количество льда. ⦁ Вылейте 60 мл джина (или водки) и 10–15 мл сухого вермута в стакан со льдом...

1. Ингредиенты ⦁ 50 мл текилы (белая, серебряная — blanco) ⦁ 25 мл апельсинового ликёра (Triple Sec, Cointreau или аналог) ⦁ 25 мл свежего сока лайма (примерно 1 большой лайм) ⦁ 5–10 мл сахарного сиропа по желанию (если любите чуть слаще) ⦁ Лёд (кубики для шейкера и колотый лёд для подачи, по желанию) ⦁ Соль для ободка бокала (морская или крупная столовая соль) ⦁ Долька лайма или тонкая долька апельсина для украшения 2. Приготовление 1. Охладите бокал: наполните бокал льдом или поставьте в холодильник на пару минут...

1. Ингредиенты (на 1 порцию). ⦁ 60 мл просекко (сухое игристое вино) ⦁ 40 мл Апероль ⦁ 20–30 мл газированной воды (soda) — по вкусу ⦁ Лёд — кубики ⦁ Долька апельсина для украшения 2. Приготовление. 1. Наполните большой бокал для вина или хайбол кубиками льда (количество - по вкусу). 2. Влейте 40 мл Апероля. 3. Добавьте 60 мл просекко. 4. Долейте 20–30 мл газированной воды по вкусу. 5. Лёгкой барной ложкой аккуратно перемешайте сверху вниз 1–2 раза, чтобы ингредиенты соединились, но сохранить пузырьки...

Ингредиенты (на 1 порцию). ⦁ 50 мл водки ⦁ 120–150 мл свежевыжатого апельсинового сока (по вкусу) ⦁ Лёд — кубики ⦁ Долька апельсина или цедра для украшения (по желанию) Приготовление. 1. Наполните высокий стакан (highball) кубиками льда. 2. Влейте 50 мл водки. 3. Добавьте 120–150 мл апельсинового сока. Регулируйте количество сока по желанию: больше сока — мягче вкус, меньше — крепче. 4. Лёгкой ложкой аккуратно перемешайте верхний слой, чтобы ингредиенты соединились, но не разрушить лёд слишком сильно...

Ингредиенты (на 1 порцию). ⦁ 50 мл водки ⦁ 100–150 мл томатного сока (по вкусу) ⦁ 15 мл лимонного сока (свежевыжатого) ⦁ 2–3 капли вустерширского соуса ⦁ 2–3 капли табаско (или по вкусу) ⦁ щепотка соли селитра или обычной морской соли ⦁ щепотка свежемолотого чёрного перца ⦁ лед кубиками Опциональные добавки (по желанию). ⦁ 5–10 мл хрена (тертого или в соусе) — для «остроты» ⦁ 5–10 мл томатного концентрата для более насыщенного вкуса ⦁ щепотка паприки или копченой паприки Приготовление. 1. В охлаждённый смешивающий стакан или шейкер положите лед...

Ингредиенты: куриная грудка - 1 шт., сыр твердый - 70 гр., горчица - 1-2 ст. л., - соль, перец - по вкусу, масло подсолнечное для обжарки Приготовление: 1. Куриную грудку разрезать на 2 части и отбить молоточком. 2. Смазать тонким слоем горчицы, посолить и поперчить, посыпать твердым сыром. 3. Завернуть рулетики и обвязать ниткой, чтоб не вытекал сыр...

Ингредиенты: курица - бедрышки 400 гр., ( можно любые части), грибы - 200 гр. ( можно любые), чеснок - 2 зубчика, зеленый лук - 4 пера, соевый соус и кетчуп - по 2 ст. л., яблочный уксус - 1 ст. л., крахмал - 1 ч. л., сахар -1 ст.л., молотый имбирь и любые специи по вкусу - 1 ч.л. сливочное масло - 20 - 30 гр. Приготовление: 1. Смешать сахар, крахмал, кетчуп, соевый соус, уксус и специи...

Ингредиенты: куриная голень или бедрышки - 800 гр., сметана - 100 гр., ( 150 гр., если хотите по-больше соуса) горчица ( любая) - 1 ч. л., мед или сироп - 1 ст. л., ( если сироп - 2 ст.л.) соевый соус - 2 ст. л., соль, перец, зелень - по вкусу. сливочное масло - 20 гр. Приготовление: 1. В жаропрочную посуду для духовки положить кусочек сливочного масла и всю обмазать...

Ингредиенты: - самогон (водка) 40% - 1 л, - цедра лимона - 1 ч.л., - мускатный орех (натертый) - на кончике ножа, - ванилин кристаллический - на кончике чайной ложки, - чипсы дубовые сильной обжарки - 1 ч.л., - кофе зерновой молотый - 0,5 ч.л., - сахарный песок - 1 ч.л. без горки. Приготовление: - Заложить все специи в самогон (водку). - Настаивать 7-10 дней в темном теплом месте...

Ингредиенты: Приготовление: 1. Разрезать вдоль каждое куриное филе и отбить молоточком. 2. Посолить и поперчить с каждой стороны и оставить минут на 15. 3. Обжарить филе с каждой стороны минут по 10. 4. На обжаренное филе на верх положить нарезанные тоненько кружочками помидоры и посыпать натертым сыром...

- Ингредиенты (на 4 порции): - курица — 1–1,4 кг - картофель — 1 кг - болгарский перец — 1 шт. (по желанию) - морковь — 1 шт. (по желанию) - чеснок — 4 зубчика - оливковое масло — 3 ст. л. - смесь специй (чили, кумин, паприка, сушёный чеснок) — по 1/2 ч. л. каждой - соль, чёрный перец — по вкусу - лимон — 1/2 шт. - свежая петрушка или кинза — для подачи - Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 200 °C. 2. Картофель при необходимости разрежьте пополам; морковь и перец нарежьте крупными кусками. 3...