Сами с усами🐾

Всем доброго времени суток! После долгого отсутствия, с Вами снова я-кот Иннокентий, а для своих просто Кеша. Мои милые друзья, я по Вам очень соскучился и сегодня мы с Вами поболтаем. Я расскажу Вам интересные, порой не обыкновенные факты из жизни животных, птиц, насекомых. Что-то Вы слышали или читали, а что то услышите впервые от меня. Знаете ли вы, что некоторые животные обладают удивительным умением использовать инструменты для добычи пищи? Вороны, например, используют палочки, чтобы достать насекомых из труднодоступных мест...

1 день назад

Готовим с Кешей. Маринуем грибочки.

Всем доброго времени суток! У нас опять дождь, вчера дождь, неделю назад дождь. Уже две недели льёт и льёт. Я, конечно, всё понимаю, сами просили, чего жаловаться, но знаете, что то уже надоела эта мокрота. Радует только то, что пошли грибочки. Сегодня собрала прямо на огороде пятилитровое ведёрко маслят. После трёх часов мучения, пока я их чистила, можно приступить к заготовке. Итак, поехали. Грибы почистить, промыть. Залить водой, варить 20 минут. Затем воду слить, промыть холодной водой, так они останутся твердыми и хрустящими...

7 месяцев назад

Готовим с Кешей. Хрустящий кабачок с соусом.

Всем доброго времени суток! Вот и поспевают кабачки, а значит мы с Вами будем готовить вкусные блюда. В моей семье взрослые любят, когда я делаю многослойную пиццу из кабачка (позже покажу, как я её делаю). Детей, конечно, не накормишь, им кабачок добавляется в котлетки, в основном куриные. Но сегодня мы с Вами приготовим очень вкусную закуску из кабачков, просто пальчики оближешь. Итак, поехали: Ингредиенты : Кабачок помыть, если маленький, то шкурку не снимаем. Я всегда упускаю тот момент, когда они маленькие, снимаю уже огромными, шкурку тогда снять, она жёсткая...

7 месяцев назад

Байки от Кеши. Удивительные бездомыши.

-Мам, да сколько можно, каждое лето, то котята, то утята. Да, в это лето, у нас удивительные безпризорники. Это утки. Никогда не могла подумать, что у меня будут жить утки. Всем доброго времени суток! Как Вы уже знаете, у меня появились утки, нежданно, негаданно, селезень и уточка. Сегодня я расскажу историю их появления. Уточка не домашняя, думаю жила себе на каком то озере или пруду, но пришли охотники и её поймали. Новый хозяин уточки не пустил её на суп, а сделал из неё приманочную утку...

7 месяцев назад

Готовим с Кешей. Заготовки, заготовки. Засолка огурчиков.

Всем доброго времени суток! Заготовки, заготовки, клубничка, земляника, малинка уже в баночках или в камере холодильника ждут своего часа. Желе из красной смородины заняло место по соседству. Ожидает своего часа чёрная смородина, крыжовник и йошта. А мы с Вами сегодня будем солить огурцы необычным способом. Огурчики замочить в холодной воде на 3-4 часа. Затем промыть и отрезать обе попки. Уложить плотно огурчики в большую кастрюлю и залить кипятком, просто обычным кипятком без соли и специй...

8 месяцев назад

Всем привет! Вот и поспела очередная ягодка. Ягодка, которая может заменить лекарство в случае респираторных заболеваний, потому что она укрепляет иммунитет, является отличным потогонным и жаропонижающим средством. И это, конечно, всё о малине. А сколько в ней витаминов: В, Е, К, железо, кальций, магний, фосфор, цинк и медь. Но больше всего витамина С и марганца. Малина имеет самый низкий показатель сахара, так что и диабетики могут ею полакомиться. Постоянное потребление малины снижает риск появления катаракты и появления сердечно-сосудистый заболеваний. Раньше я варила из малины на зиму варенье, потому так делала моя бабушка и мама. А потом подумала, зачем? Варенье в нашей семье никто не любит, даже дети, витаминов в варенье ноль, одна сладость. Теперь перетираю с сахаром 1 к 1, в баночки и в холодильник. А Вы что делаете с малинкой? Напишите Ваши рецепты. Всем хорошего дня!

8 месяцев назад

Байки от Кеши. Модный приговор по деревенски. А нечего выпендриваться.

Всем привет! Уехали с дачи в город с детьми, они идут в первый класс, очень много всего нужно купить. Кешу оставили на даче, нет смысла подвергать его и себя лишнему стрессу из за двух дней. Сегодня утром еле его поймали, картина: я, дед, две девчонки близняшки на цыпочках подкрадываемся к кусту, под которым валяется эта царская особа, переговариваемся шёпотом, вырабатывает план захвата белобрысой мордахи. Он нас видит, подпускает и в последний момент практически сквозь наши пальцы исчезает в других кустах...

8 месяцев назад

Всем доброго утра! Хотя стоит такая жара, что не хочется даже на улицу выходить. Но зато поспела красная смородина и если клубника подкачала в этом году, было мало и мелкая, то смородина на славу, 10 литров с кустика, не плохо. Что Вы делаете из этой ягоды? Мы делаем желе и просто морозим, чтобы зимой делать компотики для детишек. Начала зреть малина, у меня её в этом году тоже очень много, так что без ягод не останемся, не смотря на весенние морозы. Ещё у меня ожили ещё две розочки, полюбуйтесь. Всем хорошего дня!

8 месяцев назад

Готовим с Кешей. Любимое блюдо из детства.

Всем доброго времени суток! Сегодня приготовим блюдо с чудным названием "ШАНЬГА". Мой муж говорил, когда мы с ним познакомились, что такого названия не существует, что просто придумали какое-то тарабарское название обычной ватрушке. Но это блюдо так называла моя бабушка, мама и... я. Посмотрим в википедии, что нам скажет всезнающий интернет: Так что утерла я нос моему благоверному. Так что же это такое? А это действительно ватрушка только с картошкой. Моя бабушка готовила шаньги двух видов. 1...

8 месяцев назад

Байки от Кеши. Белка так и не смогла простить хозяина.

Всем доброго времени суток! Испытывают ли животные эмоции, способны ли чувствовать или всё таки это прерогатива человека разумного. Если побродить по просторам великого интернета, то поймёшь, что ничего не понятно, ибо даже учёные мужи не могут придти к согласию, испытывают ли животные чувства или всё восприятие на уровне инстинктов. Я хочу рассказать Вам коротенькую историю из моего детства. Про одну собачку, жившую в нашей семье совсем недолго, примерно год. Мы назвали её Белка, за её рыжий с белым окрас и шикарную шубку...

8 месяцев назад

Всем доброго утра! У нас наконец-то появилась клубника. В этом году её меньше и она мельче, но всё равно дети рады. Сорт, который у нас растёт, не знаю. Купила много лет назад у бабушки, сидящей на перекрёстке. Проходила мимо, стало жалко, сидит маленькая сухонькая бабулечка и что-то продаёт из своего сада. Купила несколько усиков клубники и ни разу не пожалела. Огромные ягоды, сладкие, просто тающие во рту. Благодарила эту бабулька много раз.

8 месяцев назад

Доброе утро! Дети уехали и я заскучала. Пойду в лес погуляю, навряд ли в лесу что то есть, у нас уже недели четыре нет дождя, сушь и жара. А в лесу я просто обалдела, красный ковёр из земляники, она повсюду, некуда даже ступить. Пришлось вернуться домой, взять ведёрко. За два часа собрала 6 литров, ещё нашла лисички и один белый гриб. А какая красота, а какой аромат... Жаль я не могу этого Вам передать.

8 месяцев назад

03:02

1,0×