ЗОЖ лайфхаки Prebiosweet & Vitazine

Что, если еда может быть не просто топливом, а своего рода лекарством? Звучит как маркетинговый ход, но на самом деле это целое научное направление, которое зародилось ещё в середине прошлого века. Речь идёт о «функциональных продуктах» — еде, которая не просто насыщает, а целенаправленно улучшает наше здоровье. Это не БАДы в таблетках и не волшебные эликсиры, а самая обычная еда, но с необычными свойствами. Чтобы продукт мог гордо называться функциональным, он должен соответствовать строгим критериям:...

Представьте, что ваша утренняя чашка ароматной арабики — это не просто ритуал для бодрости, а, возможно, ваш личный защитник от проблем с сахаром. Звучит как фантастика? Тем не менее недавнее открытие показало, что обычный кофе может помогать контролировать уровень сахара в крови, причём его действие очень похоже на некоторые популярные препараты. Эксперты из Китайской академии наук в ходе исследования обнаружили в кофейных зёрнах три ранее неизвестных соединения. И оказалось, что они умеют делать одну очень полезную вещь...

Кажется, мечта миллионов стала реальностью. Недавнее исследование показало, что существуют продукты, способные мешать набору веса, даже если ваш рацион неидеален. Секрет кроется в наших маленьких невидимых помощниках — особых бактериях в кишечнике. Эксперты провели эксперимент и выяснили: когда в организме достаточно определённого вида бактерий (Turicibacter), лишний жир усваивается гораздо хуже. Тело буквально перестаёт накапливать запасы, даже получая калорийную пищу. И самое приятное: эти «стройные» бактерии можно «вырастить» самостоятельно, просто добавив в рацион их любимую еду...

Яйца — это суперфуд или холестериновая бомба? Споры не утихают десятилетиями. С одной стороны, это идеальный источник белка, витаминов для мозга и зрения. С другой — всех пугают страшилки про холестерин. Так где же правда? Как оказалось, единого правила «сколько яиц можно есть» просто не существует. Рекомендации в разных странах кардинально отличаются: Так на что же ориентироваться? Специалисты сходятся во мнении, что всё зависит от вашего образа жизни и состояния здоровья. Вот простая и понятная схема: Кстати, идеальный завтрак — это не только белок...

Знакомая картина: каникулы позади, пора на работу, а вы до полуночи ворочаетесь в кровати, а утром не можете оторвать голову от подушки? Вы не одни. Оказывается, дело не только в сбитом режиме. Объясняем, почему именно зимой наш сон так легко «ломается». Хорошая новость — всё можно исправить. Главное — действовать плавно. Главное — действовать постепенно и без насилия над собой...

Предновогодняя гонка за подарками в самом разгаре! Хочется подарить не просто очередную безделушку, которая будет пылиться на полке, а что-то действительно нужное, что-то, что скажет: «Я о тебе забочусь». Собрали список идей подарков, которые помогут проявить настоящую любовь и внимание к здоровью и душевному состоянию близких. 1. Для тех, кому нужно успокоиться и замедлиться 🧘‍♀️ Если ваш близкий человек много тревожится и находится в постоянном стрессе, подарите ему то, что поможет «заземлиться» и успокоить ум...

Темно за окном, вставать не хочется, сил нет даже на любимые дела, а единственное желание — завернуться в плед и грустить? 😩 Знакомо? Это не лень и не плохой характер. Это «зимняя хандра» — реальное физиологическое состояние, с которым сталкиваются очень многие. Но хорошая новость в том, что мы можем помочь своему организму справиться с ней с помощью… еды! Почему зимой мы превращаемся в грустных и сонных медведей? 🐻 Всё дело в химии нашего мозга, и виноваты в этом три главных «героя»: Но мы можем...

Зима, серость, нехватка солнца… и вот она, маленькая радость — яркие, сочные апельсины, пахнущие праздником и летом! 🍊 Но бывает так обидно: приносишь домой пакет этих солнечных шариков, чистишь в предвкушении… а они кислющие до скрежета зубов! Знакомо? Не спешите расстраиваться и отправлять их в мусорное ведро. Мы расскажем, как превратить этот провал в кулинарный триумф. Почему зимой нужно есть цитрусовые? В холодное время года наш иммунитет нуждается в поддержке, как никогда. Апельсины, мандарины, грейпфруты — это настоящий кладезь витамина С, антиоксидантов и фолиевой кислоты...

Ароматный и без сахара. Проверенный рецепт, который легко готовить! 1. Апельсин и лимоны нарезать на небольшие, тонкие кусочки. Обязательно убираем косточки! 2. Переложить в кастрюлю с толстым дном, добавить сахарозаменитель и воду. Перемешать. 3. Убраем вариться. Даем закипеть, убавляем на медленный огонь и варим 1-1,5 часа пока корочки не станут мягкими и прозрачными. Помешиваем периодически. 4. Желатин можно засыпать сразу в кастрюлю с апельсинами и тщательно перемешать, а можно в небольшой тарелке смешать желатин и сироп от джема (так будет легче избавляться от комочков)...

Рабочий день в разгаре, силы на исходе, и мозг настойчиво требует одного — чего-нибудь сладенького и вредного. 😩 Знакомая картина? 🙋‍♀️ Эта ежедневная «сахарная ловушка» — главный враг нашей фигуры и продуктивности, но мы знаем, как из нее выбраться без голода и угрызений совести. Всё просто: к обеду энергия от завтрака заканчивается, уровень сахара в крови падает, и организм посылает сигнал SOS, требуя быстрой подзарядки. И самый простой источник для него — это сахар. Съели печеньку — получили резкий всплеск энергии и… такой же резкий упадок через полчаса, который требует новой «дозы»...

Целых 12 дней застолий, и любимые джинсы предательски не сходятся на талии, а весы показывают цифру, от которой хочется плакать. Но что, если мы скажем, что можно пройти этот квест без потерь для фигуры и нервной системы? Каждый год одно и то же: столы ломятся от майонезных салатов, жирного мяса и сладких тортов. Отказаться неудобно, а согласиться — значит попрощаться с результатами диеты. Но мы не будем голодать и грустно жевать лист салата! Мы будем использовать умные тактики. Правило №1: не приходите...

31 декабря. На плите кипит холодец, в духовке запекается утка, а на десерт… просто не осталось ни времени, ни сил? Знакомая история! Но кто сказал, что праздничный торт — это обязательно сложно и долго? Этот рецепт — ваша палочка-выручалочка. Нежный, воздушный, с ярким вкусом банана и легким творожным кремом, он готовится… на сковороде! Никакого замеса теста на три часа и никакого караула у духовки. Только быстрые блинчики-коржи и элементарный крем. Это идеальный десерт без сахара, который спасет ваш праздник и не навредит фигуре...