Удивляться разрешено

Когда над Доном сгущаются июльские сумерки и густой, прохладный туман ложится на плавни, скрывая от глаз крутые курганы и степные балки, так и в голове у старого человека порой опускается непроглядный туман забвения. Страшнее старости для казака только одно, когда разум, еще вчера крепкий, как дубовое колесо, начинает терять нити памяти, когда родные лица плывут, словно отражения в мутной воде, а имена уходят, не оставляя следа. Деменция. Звучит сухо, по-городскому, но за этим словом стоит великая человеческая трагедия, уход личности в сумерки собственного разума...

Знойный август выдался в этом году, друзья мои. Солнце стоит над Доном немилосердное, плавя асфальт и выжигая последние тени к полудню. Вот в такое-то времечко, когда даже мысли в голове начинают томиться и таять, зашел я в магазин «Чижик». И пришло время честно рассказать вам все свои впечатления после дегустации пельменей от бренда «Сибирская коллекция». Называются они витиевато — «Отборные со сливочным маслом». Ценник, скажу я вам, демократичный — 89 рублей за пачку, в которой, как заявлено, 400 граммов продукта...

Издревле на земле Донской, да и по всей Руси-матушке, гость в доме был от Бога. Хлеб-соль, да живая беседа за столом, когда сердце к сердцу тянется, а душа распахивается... Ныне же промысел этот великим ресторанным делом зовется. И как всякое великое дело, требует оно не только рук умелых, но и ума острого, да совета доброго. Потому и стекаются мастера со всех концов земли-русской, да мира белого, на великий круг — Евразийский Ресторанный Форум. 20 октября Самара, город на великой Волге, площадка HolidayHall Samara...

А вы знаете, друзья мои, как пахнет литературный август? Не тот, что в календаре, где солнце ещё жарит по-донски, где бахчи трещат от арбузного сока, а тот август, что собирается под сводами старой библиотеки, где пахнет типографской краской. Где звучат стихи и общаются писатели ставшими вдруг своими. Пахнет он, скажу я вам, ёжиком. Маленьким, колючим, философским ёжиком, который смотрит на тебя из чужого стихотворения и говорит: а ты-то, брат, зачем живёшь? Седьмого и восьмого августа стены Донской...