Садовый мир
5 ЗАКУСОК ИЗ БАКЛАЖАНОВ БЕЗ ЖАРКИ И МАСЛА!
Привет, друзья!В чём главная беда жареных баклажанов? Правильно! Они как губка — впитывают кучу масла. Блюдо получается супервкусным, но не особо полезным. А если баклажаны свои, с грядки — тем более хочется сохранить в них максимум пользы! Вот классные варианты, где они будут вкусными, но без лишней жирности: запечь в духовке или приготовить на пару. Рассказываю, как это сделать просто и без заморочек. Как запечь баклажаны целиком Вымойте баклажаны, обсушите, срежь плодоножку. Обязательно наколите...
Банка, в которой собралось лето!
Сегодня я закрываю банки в которых собрались мои любимцы этого сезона — каждый со своим характером, цветом и вкусом. Встречайте: Томат «Бусы страсти F1» — настоящая яркая гирлянда! Это раннеспелый гибрид черри с овальными, плотными плодами весом 20–25 г. Они собраны в кисти до 30 штук, и куст выглядит так нарядно, что листьев почти не видно. Вкус сладкий и гармоничный, аромат насыщенный. Для консервации — просто идеал! Огурец «Ажур F1» — настоящий хрустящий красавец! Это раннеспелый гибрид, который радует урожаем уже через 40–45 дней ...
Помидоры выросли с зелеными плечиками и жесткой сердцевиной. Почему так бывает и что с этим делать
Привет, друзья! 👋 Сегодня хочу поговорить про одну из самых обидных огородных драм: когда томат снаружи выглядит как с обложки каталога, а внутри — будто каркас из жёстких прожилок, да ещё и верхушка никак не краснеет. Срезаешь эти «плечики», и половина красавца уходит в отходы… Знакомо? Если да — не переживайте, вы не одни, и дело тут вовсе не в вашей невнимательности. На самом деле зелёные плечики и белая жёсткая сердцевина — это не болезнь, а физиологический сбой. Томат просто не смог нормально дозреть изнутри...

