Энциклопедия садовода-огородника

Здравствуйте, дорогие читатели! Морковь «Нантская» — золотой стандарт вкуса и сочности. Ровная, цилиндрическая, с тонкой сердцевиной и сладкой мякотью, она любима и огородниками, и поварами. Но как же обидно бывает, когда вместо идеальных корнеплодов на грядке обнаруживаешь разрывы и уродливые трещины, в которых уже поселилась земля и бактерии. Август для этого сорта — критический месяц: корнеплод активно наливается, и любое нарушение агротехники мгновенно отражается на его качестве. Чаще всего причина кроется в неравномерном увлажнении, но есть и другие факторы...

Здравствуйте, дорогие читатели! Август — время пожинать плоды, но для многих декоративных и ягодных культур это ещё и период серьёзных испытаний. Мучнистая роса, словно по расписанию, именно сейчас накрывает белым войлочным налётом листья смородины, крыжовника и наших любимых роз. Утренние туманы, холодные ночные росы в сочетании с дневным теплом создают идеальный парник для прорастания спор. Медлить нельзя: болезнь не только портит внешний вид, но и останавливает фотосинтез, ослабляя кусты перед зимовкой...

Здравствуйте, дорогие читатели! Среди десятков сортов репчатого лука «Штутгартер Ризен» держится особняком. Это немецкий сорт с завидной репутацией: острый, сочный, с плотными золотистыми чешуями и, что особенно ценно, способный храниться до нового урожая. Но вся его природная лёжкость разбивается о суровую реальность, если допустить ошибки на финишной прямой. Неправильно выбранный момент уборки, сушка под открытым небом в сырую погоду или торопливая обрезка пера сводят на нет все летние труды. Лук уходит в зиму с шейковой гнилью, плесневеет в косах или высыхает в труху...