🍷 Сомелье: история профессии и путешествие в мир вина!
🤔 Откуда же появилась эта загадочная профессия? 🏰 В XIV веке во Франции слово «sommelier» означало слугу, ответственного за багаж, выбор вина и его проверку на яд. Эта должность была прерогативой дворян при королевском дворе. 🇮🇹 В XVII веке в Пьемонте герцог учредил должность «сомельере», чтобы следить за качеством и порядком подач вина. 🍾 В XIX веке сомелье получил независимость...