Найти в Дзене
Кислая рыба по-коми: где суп пахнет болотом, а вкус — как у счастья
🍽️ Узнайте, почему кислая рыба по‑коми (Юква) пахнет болотом — и почему её вкус сравнивают со счастьем. Рецепт, история блюда и эмоции от первого укуса — в новом выпуске нашего гастрономического путешествия. 🖐️ Привет, друзья! Петрович снова в строю — и на этот раз я забрался так далеко, что даже навигатор начал сомневаться: «А точно ли тут есть дорога?» Но разве это остановит настоящего исследователя русской глубинки? Конечно нет! Сегодня я расскажу вам о блюде, которое пахнет… болотом. Да-да, вы не ослышались! Но не спешите морщить нос — потому что на вкус это чистое счастье...
12 часов назад
Внимание! В России обнаружен неутомимый Петрович. Объект перемещается по стране с необъяснимой скоростью, поглощает местную кухню в промышленных масштабах и находит дорогу даже там, где её нет. Цель миссии: собрать коллекцию самых душевных уголков и историй. Хотите присоединиться к операции «Душа России»? Ставьте лайк — и в путь! #Россия #путешествия #путешествую #путешествияпоРоссии #отдыхвроссии #мояроссия #красотыроссии #туризм #жизньвпути #впоискахприключений #местнаякухня #душевныеместа #Петровичпутешествует #открываемРоссию #российскиепросторы #дорогадомой #вкусРоссии #необычныеместа #поРоссиисдушой #настоящаяРоссия
21 час назад
Стрит‑фуд и арт‑пространства в Екатеринбурге: что посмотреть и попробовать
🗺️ Откройте для себя Екатеринбург через вкус и искусство: где попробовать настоящие уральские пельмени, найти лучшие стрит‑арт объекты и заглянуть в атмосферные арт‑пространства. Личный опыт путешественника — без шаблонов, с душой и щепоткой иронии Петровича. Привет, друзья! Петрович снова в строю — на этот раз в столице Урала, Екатеринбурге. Город, где заводские трубы соседствуют с современными арт‑галереями, а рядом с бизнес‑центрами дымятся ароматные шаурмичные. Сегодня покажу вам Екатеринбург не по путеводителю, а так, как вижу его я: через запахи стрит‑фуда и краски творческих кварталов...
3 дня назад
Тайны сочинского межсезонья что скрывают пустые пляжи
👙 Откройте для себя Сочи без толп туристов: пустые пляжи, сниженные цены и особая атмосфера межсезонья. Личный опыт путешественника — когда ехать, что посмотреть и сколько это стоит. Никакого вранья, только честные впечатления! Вы когда‑нибудь видели сочинские пляжи без разноцветных зонтиков и толп отдыхающих? Я вот недавно увидел — и чуть не прослезился от умиления, честное слово! Представьте: вместо привычного «муравейника» из шезлонгов — широкие песчаные полосы, чистый берег, будто его только что подмели заботливые феи...
3 дня назад
Молочная похлёбка с икрой лягушек: бабушка Акулина и её «весенний деликатес» из Рязанской глубинки
🍲 Молочная похлёбка с икрой лягушек 🐸: забытый рецепт из Рязанской глубинки. Как бабушка Акулина научила меня не бояться «весеннего деликатеса» — и почему его ели ещё до революции. Странная, но вкусная история от Петровича: пробуем, удивляемся, запоминаем! 🏕️ Деревня встретила меня тишиной, будто время здесь решили поставить на паузу. Заброшенные колодцы, увитые диким хмелем, стояли, как древние стражи забытых тайн. В воздухе витал сладкий запах печёных яблок и дымка от затопленных печей — такой густой, что его можно было намазать на хлеб, как варенье...
4 дня назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала