Росконтроль

За зеленым чаем прочно закрепилась слава полезного и даже целебного напитка, которым многие заменяют привычный черный чай. Насколько это соответствует истине, пусть решают врачи, Росконтроль же расскажем о качестве зеленого чая в пакетиках, который многие из нас покупают...

Современная кондитерская промышленность предлагает нам впечатляющее разнообразие. Даже скромный небольшой тортик или вкусная шоколадка сделает обычное чаепитие праздничным. Но сегодня мы поговорим о тех продуктах, которые не соответствуют требованиям безопасности или вводят потребителей заблуждение. Учитывая, что шоколад — готовый к употреблению продукт, находка, которую сделали эксперты, весьма опасна! Не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: выявлены бактерии группы кишечной палочки...

Горячее блюдо, которое готовится за несколько минут, стоить лишь залить ингредиенты кипятком, — заманчивая перспектива для тех, у кого нет времени или условий для готовки полноценного обеда. Но что же на самом деле мы едим, выбирая скорость и удобство приготовления? Из чего состоят столь популярные в народе «дошираки» и «роллтоны»? Изучаем этикетку! Макаронные изделия быстрого приготовления востребованы среди путешественников, офисных служащих, дачников, рабочих. Добавьте к удобству упаковки и легкости...

Тушеное консервированное мясо Росконтроль проверял уже неоднократно. Этот продукт пользуется большой популярностью у покупателей, а качество не всегда стабильно. С безопасностью у консервов обычно все в порядке, а вот о качестве этого сказать нельзя. Проблемы примерно схожи: собственно мяса в банках мало, при этом оно жирное, не слишком хорошие органолептические свойства. Желая узнать, изменилась ли ситуация на рынке, эксперты снова отправили в лабораторию образцы говядины и свинины тушеной. Можно...

Замечания экспертов: по расчетному содержанию масла какао глазурь не соответствует указанному в маркировке наименованию «шоколадная». Замечания экспертов: образец имеет маркировку ГОСТ 108 и не соответствует ему по нескольким признакам: незначительно по массовой доле общей золы (немного превышает допустимый уровень) и массовой доле золы нерастворимой в 10% растворе НСl, и более существенно по степени измельчения. Товар в черном списке: жиры, используемые изготовителем в составе глазури, по содержанию...