Rest-Аналитика

Какие изменения ожидают сферу общественного питания в 2025 году Мы собрали ключевые нововведения, которые затронут кафе, бары, рестораны и другие заведения общепита в 2025 году. Узнайте, как они повлияют на бизнес и как подготовиться к новым требованиям, чтобы избежать штрафов.

Как увеличить прибыль в ресторане: неочевидные и действенные методы В условиях высокой конкуренции на рынке ресторанного бизнеса важно не только привлекать новых клиентов, но и удерживать старых. Увеличение прибыли требует нестандартного подхода и внедрения креативных решений. Данная статья предлагает несколько эффективных методов, которые помогут повысить доходность вашего заведения.

Как увеличить прибыль в ресторане: неочевидные и действенные методы В условиях высокой конкуренции на рынке ресторанного бизнеса важно не только привлекать новых клиентов, но и удерживать старых. Увеличение прибыли требует нестандартного подхода и внедрения креативных решений. Данная статья предлагает несколько эффективных методов, которые помогут повысить доходность вашего заведения.

Как увеличить прибыль в ресторане: неочевидные и действенные методы В условиях высокой конкуренции на рынке ресторанного бизнеса важно не только привлекать новых клиентов, но и удерживать старых. Увеличение прибыли требует нестандартного подхода и внедрения креативных решений. Данная статья предлагает несколько эффективных методов, которые помогут повысить доходность вашего заведения.

В какое время суток совершается больше всего продаж в сфере HoReCa Исследование, проведенное Тинькофф, раскрывает интересные детали о том, в какое время суток происходит наибольшее количество покупок в различных сегментах HoReCa. Эта информация особенно полезна для владельцев бизнеса и маркетологов, так как помогает лучше понять потребительские привычки и оптимизировать свои стратегии. В этой статье мы подробно разберем результаты исследования, связанные со сферой общественного питания. Вечерний пик активности: Независимо от категории заведения, вечернее время является пиковым для большинства сегментов розничного бизнеса. Люди чаще всего совершают покупки и посещают заведения после завершения рабочего дня. Выходные дни: Суббота и воскресенье — это время наибольшей покупательской активности во многих сферах, особенно в ресторанах. Люди используют выходные для развлечений, что приводит к значительному увеличению трафика.

Привлеките гурманов даже в низкий сезон. Необычные подходы к увеличению прибыли ресторана Лето, праздники и выходные — это время, когда рестораны наполняются посетителями. Но что делать, если гостей не так много? Можно попробовать продержаться на отложенные деньги, но есть и более интересные идеи! В этой статье мы поделимся секретами, которые помогут увеличить прибыль и посещаемость ресторана даже в самый низкий сезон. Поход в ресторан — это больше чем еда Самое важное — отличаться от других. Сделайте свой ресторан знаменитым не только благодаря кухне, но и событиям, которые происходят в нём. Вот несколько идей, как этого добиться: