REGIONS.ru | Главное

Шаверму, шаурму, донер-кебаб — как ни назови, но любят все. Особенно дети, и дополнительную прелесть завернутое в лаваш или питу содержимое с обязательной мясной составляющей, овощами и пикантным соусом приобретает из-за своего статуса запретного плода. Но шаверма может преобразиться и стать не только сбалансированным ПП-блюдом, но и диетическим и всячески полезным. О своих экспериментах с кабачками на эту тему рассказала REGIONS Светлана Иванова, шеф-повар популярной в Москве сети ресторанов. Идея заключается в том, чтобы лаваш заменить кабачком...

Август 2026 года обещает стать одним из самых насыщенных месяцев в спортивной жизни Московской области. Матчи с участием звезд футбола и хоккея, чемпионат по гольфу, ночной забег и крупнейший турнир по стритболу — в календаре месяца больше десяти крупных событий. REGIONS собрал главное, куда обязательно стоит отправиться за зарядом бодрости и хорошим настроением. 1 августа Зарайск примет матч пятого сезона проекта «Выходи во двор» (0+). На поле районного стадиона против местной любительской команды...

Текущая неделя на стыке двух летних месяцев устроит жителям столичной агломерации настоящую синоптическую карусель. Как сообщают информационные агентства РИА Новости и NEWS.ru со ссылкой на ведущего специалиста центра погоды «Фобос» Евгения Тишковца, региону предстоит всего за несколько дней пережить короткий осенний «провал» с проливными дождями, после которого начнется сухой и знойный август с тридцатиградусной жарой.В какие конкретно дни Подмосковье накроют мощные ливни с четвертью месячной нормы...

Готовить привычные продукты своими руками дома — это особое удовольствие и творчество. В прошлые выходные зашел на наш любимый ярмарочный рынок в Подмосковье, взял свежий фермерский творог, пучок душистого укропа и кусочек ароматной ветчины, чтобы попробовать приготовить плавленый сыр самостоятельно. Процесс оказался удивительно простым и увлекательным! Все волшебство происходит прямо на сковороде: под действием обычной соды творожные крупинки на глазах плавятся в шелковистый сливочный соус. Моя...