Красная чашка

Ингредиенты - 225г мука - 125г мягкое сливочное масло - 100г сахар - 2г соль - 3г сода - 5г разрыхлитель - 50г какао-порошок - 2 крупных яйца - 180мл молока Подготовка 1. Разогреть духовку до 190ºС Приготовление: 1. Мягкое сливочное масло и сахар взбить в кремообразную массу 2. По одному добавить яйца, продолжая перемешивать 3. Добавить какао-порошок и молоко 4. Тщательно перемещать 5. Добавить муку, разрыхлитель, соль, соду 6. Перемешать 7. Ложкой переложить тесто в бумажные формочки 8...

Ингредиенты: Подготовка Приготовление: 1. Яйцо взбить с сахаром 2. Добавить растопленное сливочное масло и сметану 3. Тщательно перемещать 4. Добавить творог и перемешать 5. Добавить муку, разрыхлитель и соду 6. Замесить тесто 7. Лепешку формируем на бумаге для выпечки 8. Переложить лепешку с бумагой на противень 9. Выпекать 20 минут при 200ºС 10...

Ингредиенты: Шоколадная глазурь (по желанию) Подготовка Приготовление: 1. Шоколад растопить любым удобным для вас способом: на водяной бане, импульсным методом в СВЧ, в кастрюле на медленном огне (постоянно помешивая) 2. Желтки отделить от белков 3. Желтки, растопленное сливочное масло и сахар перемешать 4. Добавить растопленный шоколад 5. Тщательно перемешать 6. Муку соединить с разрыхлителем и солью 7. Вмешать муку в основу для теста и перемешать 8. Груши очистить от шкурки и порезать на ломтики 9...

Ингредиенты: Подготовка Приготовление: 2. Добавить сахар, продолжая взбивать блендером 3. Добавить растопленное сливочное масло, продолжая взбивать блендером 4. Добавить творог, продолжая взбивать блендером 5. Вмешиваем муку, разрыхлитель и соль 6. Тщательно перемешиваем 7. Распределяем тесто по формочкам 8. Высокие маффины - 9 формочек, низкие маффины - 12 формочке 9...