Рецепты от 7dach

Скажу честно, что закуску эту я не ем, и пробовала ее только один раз — 35 лет назад, когда после свадьбы получила этот рецепт от свекрови с намеком, что ее сыночек «не забудет вкус любимого семейного блюда»! Пришлось пообещать… Хотя, справедливости ради надо сказать, что, несмотря на остроту, всем, кто ее дегустировал, закуска очень нравилась. Поэтому и решила поделиться — может, и в вашем окружении есть «настоящие мужчины»?! (на 1 л) Для маринада: (на 1 л воды) Огурчики замачиваем на 2-3 часа...

На выходные была на даче. Соседка по даче Татьяна, увидев меня, сказала, что на 7dach конкурс, и мне надо показать свои козинаки. И вот я их показываю. Переходим к поэтапному приготовлению. Берем небольшую горку грецких орехов. Добываем из них ядра, скорлупу в сторону. Ставим на огонь кастрюлю с толстым дном (можно чугунную сковороду). Воду, лимонный сок, сахар помещаем в кастрюлю и, помешивая, растворяем. Кипятим, пока сахар немного станет желтоватым...

Перенять опыт других стран иногда очень даже полезно. К примеру, вместо традиционных оладий к завтраку можно испечь такие замечательные картофельные лепешки лефсе. Это блюдо норвежской кухни, которое и вам непременно понравится...

Я нашла данный рецепт уже очень давно, и на протяжении многих лет мы готовим соус только по нему. Благодаря добавлению яблок в кетчуп, получается особый интересный вкус и нужная густая консистенция. Записывайте скорее рецепт! Помидоры моем и режем на произвольные кусочки (маленькие я даже не режу). Лук и чеснок чистим от шелухи, режем на средние кусочки. Яблоки моем, чистим от семян и тоже на произвольные кусочки. Всё складываем в одну большую кастрюлю. Лук я стараюсь резать на более мелкие кусочки, потому что он варится дольше всего...

Лето — пора всего самого вкусного, в том числе и овощей. Представляю вашему вниманию блюдо в азиатском стиле, в которое можно положить практически все овощи, какие у вас выросли. Готовится очень быстро, дольше всё резать ;) Ингредиенты доступны, можно варьировать по своему вкусу. Блюдо получается весьма сытным и дает заряд энергии для дачных дел. Основные: Для маринада к мясу: Перво-наперво необходимо заняться мясом: мы должны его порезать и приготовить простенький маринад. Пока мы будем нарезать овощи, свинина успеет промариноваться...