Рецепты Повара

Ингредиенты: Шампиньоны – 400 г Сметана – 150 г Сыр – 100 г Репчатый лук – 1 шт. Мука пшеничная – 3 щепотки Растительное масло – 1-2 ст.л. (для жарки) Смесь итальянских трав – 1-1.5 ч.л. (по вкусу) Соль – по вкусу Молотый черный перец – по вкусу Сахар – 1 щепотка (по необходимости) Тарталетки из песочного теста - 12 шт. Пошаговый рецепт с фото и видео Для приготовления вам понадобятся компоненты, указанные в списке. Обжарьте мелко нарезанный репчатый лук на среднем огне до золотистого цвета, примерно 7-8 минут...

Ингредиенты: Для начинки: Фарш домашний — 1 кг Яйцо куриное — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 5-6 зубчиков Соль — 2 ч. л. Черный молотый перец — по вкусу Зелень укропа — по вкусу Для теста: Яйцо — 1 шт. Вода — 2 стакана Мука — 6-7 стаканов Соль — 0.5 ч. л. Пошаговый рецепт с фото: Не знаю как Вы, а я лично уже давно перестал доверять практически всем магазинным полуфабрикатам. И одним из таких продуктов являются пельмени, где можно намешать все что угодно начиная с сои и заканчивая просроченным фаршем...

Давайте приготовим простой и очень вкусный домашний торт - бисквитный Медовик со сметанным кремом. Воздушные коржи с медовым вкусом и ароматом изумительно сочетаются с нежным кремом из жирной сметаны и абрикосовой прослойкой. А хрустящие грецкие орешки гармонично подчеркнут сочность и бархатистость десерта. Рецепт медового бисквита для этого домашнего тортика я предлагаю для мультиварки (у меня Scarlett SC-411, мощность прибора 700 Вт, объем чаши 4 л). За неимением этого полезного электроприбора основу можно приготовить и в духовке...

К Новому году обязательно стоит приготовить праздничный салат с красной рыбой. Такой порционный слоеный салатик невероятно красиво смотрится на новогоднем столе. Ингредиенты: Форель слабосолёная - 200 г Сыр - 50 г Яйца - 3 шт Помидоры - 2 шт Майонез - 2-3 ст. л. Петрушка (зелень) - (для украшения) Приготовление: Яйца отварить, остудить и очистить. Натереть на терке сыр и яйца...

Этот салат с жареными грибочками и крабовыми палочками очень нежный и легкий на вкус. Но не такой легкий по калориям. Так что когда будете его есть, сильно не увлекайтесь, если это у вас получится. Остановиться очень трудно. Ингредиенты: Шампиньоны замороженных - 500 г Луковица - 2 шт Яйца - 5 шт Крабовые палочки - 10 шт Сыр - 150 г Майонез - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу...

Рецепт печенья домашнего быстро и вкусно Можно испечь незамысловатые печенюшки к чаю на скорую руку. Или потрудиться над формой и оформлением и приготовить печенье праздничное или тематическое. Главное — проявить фантазию и запастись терпением. Изделие покрывают глазурью, украшают различными кондитерскими посыпками. Домашнее печенье — это быстрый и недорогой вариант десерта. А его вкус не идет ни в какое сравнение с покупным. Выпечка, приготовленная своими руками, безопасна для детей, так как не содержит непонятных ингредиентов, которые в изобилии перечислены на упаковке магазинного товара...

Так как вам понравился предыдущая статья про куличи, делюсь ещё одним простым и вкусным рецептом) Очень важно: изюм для начала нужно размягчить в воде. А чтобы он не оказался слишком сырым, обязательно обваляйте его в муке. Понадобится для теста: 1. мука - 800 гр 2. сахар - 200 гр 3. изюм - 100 гр 4. молоко - 250 мл 5. масло растительное - 10 мл 6. яйцо куриное - 4 шт 7. дрожжи - 1 ст.л 8. ванилин - 1 ч.л Понадобится для газури: 1. сахарная пудра - 150 гр 2. белок куриного яйца - 2 шт 3. лимонный сок - 1 ст...

Рецепт Картофель с грибами самый вкусный картофель с грибами который вам нужно попробовать Ингредиенты Рецепт приготовления блюда:

Вкусные домашние котлеты! Сочные и нежные котлеты на сковороде из фарша - очень простой рецепт котлет. С такими котлетами вы легко приготовите быстрый обед или быстрый ужин. ИНГРЕДИЕНТЫ фарш (свинина + говядина)-500-600 г лук репчатый-1 шт яйцо-1 шт белый хлеб или батон (без корок)-100-150 г молоко-150 мл мука-5-7 ст.л. сливочное масло-2-3 ст.л. растительное масло для жарки-2-3 ст.л. соль свежемолотый перец Ингредиенты для домашних котлет. Батон нарезать крупными кубиками, сложить в миску и залить молоком...

Рецепты приготовления вкусных блинов Выпекать блинчики можно по множеству рецептов, ведь это блюдо настолько распространенное и любимое, что перетерпело множество вариаций на кухнях русских хозяек. Испечь вкусные блины не сложно, но чтобы они получились вкусными, нужно знать кое-какие хитрости. Мы подобрали для вас рецепты самых вкусных блинов и подробно описали технологию приготовления этого лакомства, раскрывая все тонкости и секреты этого процесса. На молоке Блинчики на молоке – отличный завтрак в любой день недели...

В домашних условиях майонез готовится блендером и миксером, очень просто, а пошаговый рецепт с фото и подробными описаниями поможет достичь результата даже начинающим и неопытным кулинарам. Французский соус майонез, наверное, самый известный из соусов. Как всякая знаменитость, обрел десятки «редакций» на любой вкус и под разные задачи. Майонез готовят с одними желтками, из яиц целиком, есть майонез и вовсе без яиц, а также соус для веганов, который совсем уж не майонез, но все равно так называется...

Так как скоро пасха, то вот вам рецепт куличей) Результат всегда одинаковый - влажные, нежные куличи, мягкая, не хрустящая глазурь На видео я не дала настояться куличам и разрезала практически сразу, желательно их подержать хотя бы ночь Изюм обязательно обваляйте в муке, так они равномерно распределятся по куличу, без муки есть вероятность, что изюм осядет на дне Ингредиенты на 2 больших, 2 маленьких куличей: Опара: Теплое молоко - 125 мл Сахар - 1 ст...