Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Пирoжки "Bкycнoтищa бeз Xлoпoт"
Пиpожки пoлyчaются мягки, вкусныe и нe чepcтвеют 2-3 дня (еcли кoнeчнo дoживут:-)) Тeстo гoтовитьcя зa 5 минyт и cpaзy лeпятся пирoжки, нe нужно ждaть пoкa oно поднимeтcя. Ингредиенты: 1 cтaкaн теплой вoды; 50 гp. пpеcсoванных дpoжжeй; 1 cт. лoжкa сaxapа; 1 ч. лoжкa coли; 3 cт. ложки пoдcoлнeчнoгo мacла; 4 cтакaнa мyки; 1 стaкaн кpyтогo кипяткa; нaчинкa любaя. Приготовление: В тeплoй вoдe paзвecти дpожжи, добaвить caxар, cоль, пoдсолнeчнoe мaсло, мyкy нeмнoго пepeмешaть и влить cтaкaн кипяткa...
3 месяца назад
Салат из свежей капусты.
Ингредиенты: - 3 яйца - 2 свежих огурца - Куриного филе - Соль перец майонез по вкусу. - Укроп ⠀ Приготовление: Филе яйцо отварить остудить, капусту нашинковать соломкой, яйцо огурцы нарезать соломкой,...
3 месяца назад
Ужин с курицей и рисом
На большую форму: куриные окорочка - 1 кг лук-2 маленьких морковь -1 шт рис-300 гр вода  сметана 1 ст.л. соль, перец, специи для курицы фольга ⠀ Приготовление: 1. Изначально замаринуем курочку в сметане соли и специях; 2. далее нарезаем лук и натираем морковь на терке 3. рис промываем хорошо 4. в форму для запекания добавляем лук морковь и рис, перемешиваем, добавляем соль и перец; 5. выкладываем курочку сверху, наливаем воду так чтобы она покрывала рис на 0,7- 1 см...
3 месяца назад
ВИШНЁВЫЙ ЧИЗКЕЙК
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 100 г сливочного масла ● 150 г муки ● 150 г творога ● 180 г сахара (150 в тесто, 30 в вишню) ● 500 г вишни ● 10 г желатина ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Сливочное масло перетираем с мукой, добавляем сахар и творог. Ставим в холодильник на 30 минут. 2. Замороженную вишню кладем в кастрюлю, добавляем сахар по вкусу. Ставим на огонь. Воду в вишню мы НЕ добавляем. В отдельной чашке замачиваем желатин 50г воды минут на 15. Когда вишня закипит добавляем в нее замоченный желатин...
4 месяца назад
Спагетти с чесноком.
Ингредиенты: Спагетти — 500 г Чеснок — 8 зубчиков Перец чили — 2 шт. Петрушка — 50 г Оливковое масло — 100 мл Лимон — ½ штуки Соль — по вкусу Перец молотый черный — по вкусу Приготовление: 1. Поставить спагетти вариться и где-то за пять минут до готовности спагетти разогреть сковороду, влить в нее оливковое масло. Обжарить давленый чеснок и нарезанный крупной стружкой перец чили. Как только чеснок размягчится, добавить мелко нарубленную петрушку, перемешать и снять с огня...
4 месяца назад
Жареный лаваш с колбасой и сыром.
Ингредиенты: -Лаваш — 2 шт -Сырок плавленый («Янтарный» ) — 100 г -Шампиньоны (маринованные) — 100 г -Сыр голландский — 200 г -Колбаса (варено-копченая) — 200 г -Сметана — 2 ст. л. -Масло растительное ( для жарки) — 80 мл Приготовление: Колбасу порезать соломкой. Шампиньоны порезать мелким кубиком. Сметану и сырковую массу перемешать до однородности. Смазать сметано-сырковой массой лаваш. Выложить колбасу, посыпать грибочками и тертым сыром...
4 месяца назад
Куриный суп с яйцом.
Ингредиенты на 4 л.: 0,8-1кг. курицы 1 луковица 1 морковь 4-5 картофелин 2 яйца Зелень соль, перец Приготовление: Курицу порезать на кусочки, залить водой, поставить варить бульон. Когда вода закипит, убавить огонь чтобы вода сильно не бурлила, собрать пену. Оставить вариться минут на 5-10. Почистить, порезать кубиками картофель и добавить в бульон. Пока картофель с курицей варится, почистить лук и морковь, морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать, быстро всё обжарить на раст...
4 месяца назад
Очень вкусный - салатик Берлинский.
Ингредиенты: 2 яйца 1 перчик болгарский ветчина свежий огурчик майонез зелень Приготовление: 1. Ветчину, яйца, перец, огурец нарезать , зелень измельчить. 2. Смешать, заправить майонезом. Приятного ап
4 месяца назад
Сливочный суп на скорую руку. Нам понадобится: • Красный сладкий перец 200 гр • Помидоры 250 гр • Красный лук 100 гр • Чеснок 3 зубчика • Куриное филе 400 гр • Макароны 120 гр • Сливки 10% 200 гр • Свежая кинза • Соль • Сухой чеснок • Копченая паприка • Вода
4 месяца назад
Помидоры в сырном кляре.
Ингредиенты: -3 средних помидора -150 гр твердого сыра -2 яйца -2 ст.л. майонеза или сметаны -1-2 ст.л. муки -соль, перец по вкусу -растительное масло для жарки -петрушка для украшения Приготовление: Помидоры помыть, обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кружочками. Сыр натереть на мелкой терке. Сделать кляр: к сыру добавить яйца, майонез, муку. Посолить, поперчить по вкусу и перемешать...
4 месяца назад
Куриные шарики в сырно-сливочном соусе.
Ингредиенты: филе курицы- 500 гр. яйцо- 1 шт. лук- 1 шт. панировочные сухари- 1 ст.л. без горки сливки жирные- 200 мл сыр твердый- 150 грамм чеснок- 2-3 зубчика (по вкусу) соль- перец, зелень по вкусу сливочное масло для смазывания формы для запекания Приготовление: Филе слегка отбить, мелко порезать. Добавить мелко шинкованный лук. Посолить- поперчить. Яйцо взбить вилкой в пену, добавить к филе, массу размешать. Присыпать панировочными сухарями и хорошенько еще раз размешать. Форму для запекания смазать маслом, выложить "шарики" филе...
4 месяца назад
Яичница по-Французски.
Ингредиенты и приготовление (1-2 порции): 1 маленькая луковичка (обжарить на масле, я использую кукурузное!) 2 маленьких помидора (порезать добавить к луку!) жаренные помидоры очень полезны! 2 ломтика батона или хлеба (порезать кубиками) добавить к обжаренным помидорам...
4 месяца назад