Репост
2 месяца назад
Анна Сергеевна. Здравы будьте!
6
подписчиков
Здесь я собираю и делюсь рецептами исключительно полезного свойства. Хочу, чтобы в мире было больше здоровых и счастливых людей. А этого практически невозможно достигнуть не уделяя должного внимания правильному питанию.
Простой и максимально полезный ферментированный хлеб.
Рецепт на капустном ферментированном соке: Всем известно, что здоровый рацион богат продуктами растительного происхождения. Однако многие из них имеют очень прочную и сложную структуру клеток, которую родные ферменты организма человека не могут просто так расщепить, «взломать» в процессе пищеварения. В этот момент на помощь приходят микроорганизмы — бактерии и дрожжи. Они подготавливают продукты, перерабатывают питательные вещества для ускорения их усвоения. Ферментировать можно разные продукты, но сегодня я предлагаю вам попробовать приготовить ферментированный хлеб...
Замечательная фунчоза с овощами и соевым соусом.
Как приготовить вкусную фунчозу и заменить ей сытные обеды с макаронами и сытными соусами с майонезом? Я задумалась об этом не очень давно, но уже ввела в свой рацион это замечательное блюдо. Для тех, кто любит посытнее, можно добавить к фунчозе курицу или креветки. Ну а здесь будет рецепт с овощами. Быстрый и достаточно вкусный. Можно использовать сковороду WOK или глубокую сковороду, на которой будет удобно обжарить овощи и остальные продукты. Вы можете добавлять или убирать овощи в соответствии со свои вкусом...
Прост в приготовлении и полезен для организма! Овощной суп с перловкой.
До недавнего времени у меня было какое-то предвзятое отношение к перловке. Наверное питание в детском саду разрушило все мои представления о том, что полезная еда может быть вкусной. Не могу вспомнить ни одного детсадовского блюда, которое бы я любила. Однако же приготовив этот овощной суп сама, поняла, что не все так и плохо с перловкой, как я себе представляла. Тем кто любит супы исключительно с мясом, можно дополнить и изменить рецепт. Эта крупа полезна при проблемах с сердечно-сосудистой системой,...
Напиток с куркумой. Так как сейчас у человечества по плану наметился сезон простуд, а мы не хотим болеть. Либо хотим болеть очень быстро и без осложнений. Предлагаю вашему вниманию природный антибиотик - куркуму. Эту специю я открыла для себя много лет назад и успешно пользуюсь ею, когда простываю или только начинаю чувствовать, что простыла. Первый, самый действенный рецепт - это 1/2 стакана кипятка,1 ч.л. куркумы, немного молотого черного перца и 1/2 или 1/3 дольки чеснока. Чеснок выдавить через чеснокодавилку или мелко нарезать. Перец положить тоже по вкусу, я добавляю совсем немного. Он нужен для того, чтобы активировать куркуму. Тогда она выдает самые наиценнейшие свои свойства. И к тому же! Данный напиток разжижает кровь не хуже лекарств, а может быть и лучше. Я даю даже детям. С 3х летнего возраста, но тут нужно смотреть по индивидуальным особенностям организма ребенка. Второй рецепт, более мягкий и приятный - это 1 ч.л. куркумы с теплым или горячим молоком и ложечкой меда. Эффект будет помягче и приятней на вкус. Приятного всем аппетита! Будьте здоровы!
Облепиховый чай как в ресторанах.
Всегда хотела приготовить этот супер полезный, ароматный и вкусный чай из облепихи. Много раз пробовала его в кафе и ресторанах, и наконец решила приготовить сама. Делюсь рецептом. Готовится этот напиток очень легко и пользы от него действительно много. Вот что потребуется для приготовления: 1. Горячая вода. 2. Замороженная или свежая облепиха. 3. Подсластитель ( сахар, мед, сироп). 4. Апельсин 5. Пряности ( имбирь и корица) Для заваривания можно использовать заварочный чайник, френч-пресс, стеклянный графин с крышкой или даже обычную стеклянную банку...
Чечевичные котлеты.
Эти котлеты полезное и довольно сытное блюдо. Очень вкусные и ароматные! Вегетарианцы и люди соблюдающие пост могут быть рады такому интересному рецепту. Мои привередливые к еде дети с удовольствием поедают их. Вы можете пробовать модифицировать рецепт под ваши предпочтения. Добавлять специи и увеличивать пропорции. Но не советую добавлять больше воды для данного количества чечевицы, иначе масса для котлет получится жидкая. Рецепт рассчитан на 4 порции. Ингредиенты: Чечевица красная 100 гр. Морковь 1 шт...
Печенье с максимальной пользой для тела.
Для тех, кто любит печенье и избегает покупать его в магазинах из-за высокого количества вредных добавок, есть один очень хороший рецепт. Его с удовольствием едят как дети так и взрослые. Хрустящее и максимально полезное! Ингредиенты: Кунжут - 130 грамм 1 банан 1 яйцо ( веганы могут и без) 60 грамм масла топленого ( гхи, кокосового) - на ваш выбор 130 грамм муки любой ( можно смешать кукурузную и овсяную в пропорции 50гр. и 80 гр.; я использую рисовую) 1 чайная ложка разрыхлителя Как приготовить? Перемешиваем в блендере банан, растопленное масло, яйцо, муку и разрыхлитель...