Про вина

По итогам 2024 года выручка компании LADOGA увеличилась на 41% и составила 51,5 млрд рублей. Отгрузка продукции превысила 7,1 млн дал, что на 26% больше, чем в 2023 году. Продажи продукции собственного производства в России выросли на 45% до  уровня 5,8 млн дал., а общий объем производства вырос на 63% и составил 6,6 млн дал. В 2024 году компания вошла в ТОП-5 производителей алкоголя (годом ранее входила в ТОП-7), выпустила 6,6 млн дал готовой продукции, занимает 5,4% алкогольного рынка РФ. Все мощности...

Объемы производства готовой продукции АО «Кизлярский коньячный завод» в 2024 году достигли 1286 тыс. дал, что на 25% больше, чем в 2023 году. Продажи также показали значительный рост, увеличившись на 21% и составив 1272 тыс. дал. Основной вклад в реализацию внесли ординарные коньяки с выдержкой от трех до пяти лет, доля которых составила 53% от общего объема продаж. Параллельно с ростом производства «Кизлярский коньячный завод» продолжает реализацию масштабного инвестиционного проекта в сфере виноградарства...

По итогам 2024 года общий объем производства «Фанагории» превысил 2,75 млн дкл (40 млн бутылок), что на 33% больше, чем в 2023 году. Тихих вин произвели на 33% больше, а игристых - на 50%. Рост производства в категории крепкие напитки составил 5%. Значимый рост произошёл в объёме производства масла виноградных косточек. Он достиг 44 тысяч бутылок, что в 3 раза больше результата 23 года, когда было произведено 15 тыс шт. Также было выпущено 244 тысячи порционных стиков - нового удобного формата упаковки для масла виноградных косточек...

По оценкам Роскачества, в минувшем году российские виноделы произвели на четверть больше игристых вин. При этом производство тихого вина остается на стабильном уровне, а тренды производства отражают и ситуацию в области продаж вина. Реализация игристых вин растет существенно быстрее, чем тихих. В том, какие еще тенденции будут определять рынок вина в наступившем 2025 году, разобрались эксперты «Винного гида России». В 2025 году российские игристые вина продолжат рост производства. Тенденция достаточно устойчива в последние годы...

В период январских каникул винодельня «Шато де Талю», расположенная в Геленджике, встретила 6397 гостей, что на 24% больше аналогичного показателя 2022 года. Самым популярным направлением ресторанно-дегустационного комплекса стали экскурсии. Их посетили 1566 человек. Увеличение составило 32% по сравнению с 2022 годом. Гостями ресторана стали 1654 человека, увеличив показатель 2022 года на 25%. 753 посетителя предпочли профессиональные дегустации, что на 27% больше, чем в прошлом году. При этом 2424 человека совершили покупки в винотеке...

Группа компаний «Абрау-Дюрсо» продолжает расширять сеть фирменных бутиков в регионах. Двадцатое по счету Ателье открылось во Владивостоке — в городе, который называют «воротами России в Азию». Первое Ателье вина в столице Приморского края станет важным шагом в развитии сети на Дальнем Востоке. Ателье вина, расположенное в современном торговом центре «Реми Сити» на Народном проспекте, 20, предлагает классические игристые вина из коллекций Victor Dravigny, Brut d'Or и «Империал». В ассортименте также...

Специализированная выставка оборудования, ингредиентов и упаковки для производства напитков BeviTec, которая будет проходить с 15 по 17 апреля 2025 года в Москве, в выставочном центре «Крокус Экспо», станет центром притяжения для профессионалов винной индустрии. Ежегодно BeviTec привлекает более 4 000 специалистов — от производителей до ритейлеров и представителей ресторанного бизнеса. Это единственная в России выставка, на которой участники рынка смогут увидеть готовые бизнес-решения, уникальные кейсы и ознакомиться с последними разработками в области оборудования и сырья...

Роскачество назвало основные тренды российского рынка вина в 2025 году, согласно которым в структуре производства российского тихого вина белые и розовые вина будут постепенно замещать красные. Эксперты связывают эту тенденцию с изменением потребительских предпочтений. «Вино перестало быть исключительно напитком для обедов и ужинов, которому обязательно требуется гастрономическая пара. Ситуации для потребления вина меняются. Чаще бокал вина сопровождают легкие закуски, в винных барах это может быть просто небольшая тарелочка оливок...

Продолжительность отборочного тура составила 30 минут. Для конкурсантов было предложено 50 вопросов. На прохождение задания была дана только 1 попытка. В итоге финалистами IX всероссийского конкурса кавистов стали: Бобровский Александр Вертихин Дмитрий Гриднев Иван Дубровин Александр Кожухов Эдуард Козлов Роман Малолетков Илья Нестеркин Артур...

2024 год оказался более чем успешным для игристых вин, которые выпускает группа компаний «Абрау-Дюрсо». Газета Wine Weekly подвела итоги прошедшего сезона и рассказала о многочисленных наградах, которых удостоилась продукция лидера рынка российских игристых вин на ведущих международных и российских конкурсах. От Южной Кореи…. В конце лета группа компаний «Абрау-Дюрсо» приняла участие в крупнейшем профессиональном дегустационном конкурсе Кореи Korean Wine Challenge, который в этом году проводился в 20-й раз...

20 декабря 2024 года в Москве, в «Swissôtel Красные Холмы» состоялся Китайско-Российский АлкоСаммит, организованный официальным представителем и эксклюзивным дистрибьютором Kweichow Moutai в РФ компанией «Мерлин» при поддержке Черноморского Форума Виноделия (ЧФВ) и Союза китайских предпринимателей в России. Программа мероприятий АлкоСаммита началась с работы конференции «Россия-Китай: импорт и экспорт вина, пива и крепких напитков», собравшей представителей официальных и бизнес-структур Российской Федерации и Китайской Народной Республики, профессионалов и экспертов алкогольного рынка...

В 2025 году на поддержку виноградарства в Дагестане планируют направить 900 млн рублей. Об этом сообщил председатель республиканского комитета по виноградарству и алкогольному регулированию Шериф Керимханов. Сумма, выделенная на поддержку виноградарства в Дагестане, на 30% больше, чем годом ранее. «Для достижения положительных результатов развития виноградарства и виноделия существенное влияние оказывает государственная поддержка, поступающая из федерального центра. Если в 2021 году на поддержку отрасли было выделено 226,4 млн рублей, то в 2022 году – уже 519 млн рублей...