ПРО-готовим!

» 🐼🥢 Сегодня готовим не просто крылышки — сегодня их готовит Кунг-фу Панда 😎 Нам понадобится: 🍗 Крылья — 1,8 кг 🧂 Соль, перец 🧄 Чеснок — 30 г 🥢 Терияки — 50 г 🥢 Соевый соус — 30 г 🌿 Кинза 🍬 Сахар — по вкусу Обжариваем крылья до румяной корочки, добавляем чеснок, терияки и соевый соус. Накрываем крышкой и тушим около 15 минут, пока соус не станет густым и блестящим. А дальше — самое главное: выкладываем крылышки, поливаем тем самым соусом и щедро украшаем...

🥩🔥 Тот самый случай, когда салат выглядит как ресторанное блюдо, а готовится проще, чем кажется 😎 На 4 порции: 🥩 Телячья вырезка — 300 г 🍅 Помидоры — 2 шт. / 600 г 🥒 Огурцы — 4 шт. / 400 г 🫑 Сладкий перец — 400 г 🌱 Зерновая горчица — 100 г 🧄 Чеснок — 1 зубчик 🥢 Соевый соус — 150 мл 🍇 Бальзамический уксус — 50 г 🫒 Оливковое масло — 100 г Заправка: Соевый соус 100 г + оливковое масло 100 г + горчица 100 г + чеснок. Пробить блендером до однородности. Приготовление: Нарезаем мясо и овощи соломкой. У помидоров обязательно убираем сердцевину. На раскалённой сковороде быстро обжариваем перец и убираем его...