Найти в Дзене
Тосты с авокадо и яйцом пашот: Instagram-завтрак дома простыми словами
Честно говоря, я долго смеялся над этим инстаграм завтраком. Мол, что за мода — размазывать зеленую кашу по хлебу и выставлять фотки? Помню, как-то раз жена показала очередной пост с тостами с авокадо, а я ехидно заметил: "За такие деньги можно нормально позавтракать в кафе". Но знаете что? Меня это удивило — когда попробовал сам приготовить, понял весь хайп. Модный завтрак оказался не только красивым, но и реально вкусным и сытным. Лично меня впечатлило сочетание нежного яйца пашот с кремовым авокадо и хрустящим хлебом...
5 месяцев назад
Омлет с овощами в микроволновке: завтрак офисного работника мечты
Честно говоря, я долго считал омлет в микроволновке чем-то из разряда "студенческой кухни". Помню, как-то раз коллега подогревал в общей кухне что-то похожее на яичницу, и весь офис морщился от запаха. Лично меня это оттолкнуло от экспериментов. Но знаете что? Меня это удивило — оказалось, я судил слишком поспешно. Быстрый завтрак стал моим спасением, когда график стал безумным. Вставать в 6 утра, чтобы приготовить нормальную еду, а потом мчаться на работу — это не про меня. Омлет с овощами в микроволновке за 5 минут изменил мою жизнь...
5 месяцев назад
Сырники без муки в духовке: воздушные как облако за 20 минут
Честно говоря, я долго был противником сырников без муки. Думал, что это очередная выдумка для худеющих домохозяек. Помню, как-то раз жена принесла с работы рецепт от коллеги, а я скептически покрутил пальцем у виска: "Как можно делать сырники без муки? Это же основа!" Лично меня всегда устраивали классические творожные сырники со сковородки, пышущие маслом. Но жизнь научила меня не быть категоричным. Меня это удивило — оказалось, что диетические сырники могут быть не только полезными, но и невероятно вкусными...
5 месяцев назад
Гречневая каша с яблоком и корицей: новый взгляд на привычное блюдо
Помню, как-то раз встал утром, открыл холодильник и понял — опять эта скучная гречневая каша с яблоком. Жена в очередной раз пыталась приучить меня к здоровому питанию. Честно говоря, я тогда думал: "Ну что может быть хуже овсянки? Только гречка с фруктами!" А вы знали, что я ошибался на все сто процентов? Полезный завтрак не обязательно должен быть пыткой для вкусовых рецепторов. Меня это удивило, когда я впервые попробовал правильно приготовленную кашу с корицей. Оказывается, секрет не в продуктах, а в том, как их сочетать...
5 месяцев назад
Банановые панкейки из 3 ингредиентов: рецепт без муки и сахара
Честно говоря, я всегда считал себя парнем, который может сжечь даже воду. Но однажды утром, когда в холодильнике была пара переспелых бананов и яйца, я открыл для себя рецепт, который изменил мое представление о завтраках. Банановые панкейки без муки и сахара — это та самая палочка-выручалочка, когда хочется чего-то вкусного, но лень возиться с кучей ингредиентов. Помню, как-то раз проснулся с диким желанием съесть что-то сладкое. Но весы показывали, что пора бы уже завязывать с булками. Полез в интернет искать "полезные панкейки", и наткнулся на этот рецепт...
5 месяцев назад
Яичница в хлебе с сыром: гениальный лайфхак для ленивого утра
Помню, как-то раз проснулся с дичайшим голодом. В холодильнике — пустота, как в голове в понедельник утром. Остался кусок сыра, пара яиц и хлеб из вчерашнего. Хотел было просто яичницу забацать, но сковородка была грязная — ну, вы понимаете, ленивое утро, руки не доходят. И тут меня осенило. А что если... взять хлеб, вырезать середину, вбить туда яйцо, сверху сыр — и на сухую сковородку? Без лишнего масла, без копоти. Попробовал. Через три минуты у меня был шедевр. Яичница в хлебе с сыром — вот оно, спасение моего утра...
5 месяцев назад
Творожные оладьи на кефире без муки: секрет пышности от шеф-повара
Честно говоря, я никогда не умел готовить оладьи. Вечно получались резиновые блинчики, которые даже собака не ела. Но всё изменилось, когда попал на мастер-класс к шеф-повару Андрею из ресторана "Гастроном" на Тверской. Парень за 15 минут перевернул моё представление о творожных оладьях без муки. Помню, как-то раз пытался удивить девушку завтраком. Накупил продуктов на 800 рублей, намешал какую-то кашу из творога и яиц. Результат? Плоские лепёшки, которые прилипли к сковороде. Романтика закончилась походом в "Шоколадницу"...
5 месяцев назад
Овсянка с халвой и бананом: завтрак который покорил миллионы за 5 минут
Честно говоря, я никогда не думал, что буду писать про овсянку. Серьёзно, мужик 35 лет восхищается кашей? Но когда увидел, что мой пост в Телеграме про овсянку с халвой набрал 45 тысяч просмотров за неделю — понял, тема зашла. А вы знали, что запрос "быстрый завтрак" в Яндексе ищут более 180 тысяч раз в месяц? Помню, как-то раз опоздал на важную встречу из-за того, что решил приготовить "нормальный" завтрак. Яичница подгорела, кофе убежал, в итоге выскочил голодный и злой. После этого случая начал искать рецепт за 5 минут, который реально работает...
5 месяцев назад
Современный способ объяснить ребенку, откуда берутся дети. Вы не угадаете, как появились на свет!
Введение Привет, друзья! Сегодня я хочу рассказать вам, как появляются новые члены нашей большой семьи в 21 веке. Забудьте про пчел, цветы и аистов – сейчас все по-другому! Это как виртуальное кафе, где они стали друзьями и начали общаться через телефон, WhatsApp и Скайп. Их связь стала такой крутой, что они решили поделиться своими "файлами". Как объяснить детям, откуда берутся дети, на языке 21 века Так вот, представьте, ваш папа и мама встретились в интернете – добавил ее в друзья, отправил приглашение в кафе...
1 год назад
Секрет успеха в любви: один простой трюк, который работает!
Введение Друзья, давайте вместе поговорим о том, как честность и порядочность могут повлиять на наш успех в жизни. Это как в смешной шутке: если у вас нет честности и порядочности, то, похоже, вам гарантированы лучшие времена! Дело в том, что честные и порядочные люди, как правило, заслуживают доверия. А когда у вас есть доверие, вы как будто чувствуете легкость и уверенность в своем багаже. Друзья и коллеги чувствуют, что на вас можно положиться, вы держите слово, а заодно даете возможность проявить себя с лучшей стороны...
1 год назад
Существуют ли ясновидящие и телепаты
Введение Привет, всем! Давайте поговорим о ясновидящих и телепатах. Многие из нас наверняка иногда задавались вопросом: существуют ли на свете люди, которые могут предсказывать будущее или читать наши мысли? Вы сидите и думаете об этом, а потом решаете провести собственный эксперимент. Могут ли люди читать мысли других? Представьте: вы посылаете мысль типа "Тому, кто позвонит в мою дверь в полночь на следующий день, я подарю миллион". И что происходит? Никто не звонит! Вот такое разочарование. Но почему так? Видимо, эти ясновидящие или телепаты чувствуют, что вы их обманываете...
1 год назад
Разрушающие фразы: мало кто последует этому примеру!
Введение Привет, друзья! Сегодня давайте поговорим о том, как не поддаваться отрицательным мыслям и двигаться вперед к своим целям. Да, это будет настоящая беседа, как будто мы с вами чашечку кофе пьем. Как не упасть и идти к своей мечте Все мы иногда слышим внутренний голос, который шепчет нам что-то вроде: "Я никогда не смогу это сделать". Однако, стоп! Давайте не будем погружаться в этот темный лес. Помните, вы – крутые и способные! Итак, важно научиться отличать конструктивную критику от бесполезных нареканий окружающих...
1 год назад