Друзья, всем добрый день! Давненько я не делилась с вами полезной информацией. Буду исправляться. Сегодня я хочу написать о таком важном макроэлементе, как белок. К сожалению, все чаще и чаще я на своих индивидуальных консультациях наблюдаю тревожную динамику: снижение общего уровня белка в сыворотке крови. Почему нам нужно внимательно отслеживать этот показатель? Какие риски связаны с недостатком белка? Начнем с теории Белок – это основной строительный материал, необходимый организму для формирования...
AK/ Нутрициолог🥑/ Health-coach
Подготовка ребенка к школе
Друзья ! Поздравляю всех с началом нового учебного года и хочу поделиться с вами актуальной информацией. ❗️ Упадок сил ❗️ Лишний вес ❗️ Гормональные нарушения, нерегулярный цикл, ПМС ❗️ Высыпания на коже, ломкие ногти, тусклые волосы ❗️ Нарушения пищеварения , запоры/диарея, газообразование ❗️ Восстановление...
Нужны ли нам углеводы в питании?
В последнее время в ЗОЖ среде принято “клеймить” углеводы. Их часто демонизируют и человек находится в замешательстве нужны ли они? Отвечу сразу, нужны . Я за разумный подход в питании и максимально сбалансированный рацион по белкам жирам и углеводам, т.к все макронутриенты нужны нам для оптимального функционирования организма. И убрав один из них мы рискуем оказаться в состоянии дефицита. 📌 Углеводы- это топливо наших клеток, витамины группы B, необходимые микроэлементы, антиоксиданты, клетчатка и многое другое...
Холестерин и яйца
Мифы об «опасном» холестерине в яичных желтках давно опровергнуты. Недавние масштабные, долгосрочные исследования подтвердили, что даже употребление яиц в большом количестве не повышает риска заболеваний сердца или болезни Альцгеймера. Более того, яйца усиливают когнитивные функции и улучшают маркеры сердечно-сосудистого здоровья ☝🏼⠀ ‼️Исследование с участием мужчин и женщин с метаболическим синдромом показало, что при диете с пониженным содержанием углеводов три целых яйца в день снижают инсулинорезистентность,...
А вы знаете, что сильнейший дефицит в нашем питании- это клетчатка?
❗️На фоне дефицита клетчатки повышается “плохой” холестерин, развивается диабет, растет вес, возникают запоры и хроническая интоксикация организма. ❗️К тому же, ей питаются дружелюбные кишечные бактерии. А именно в кишечнике у нас обитают до 90% иммунных клеток, и это наша с вами защита. В среднем житель мегаполиса сьедает не более 10 гр клетчатки в день, а многие и этого не набирают. Несколько сотен исследований показали, что для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и многих др. хронических состояний связанных с ЖКТ необходимо не менее 25 грамм клетчатки в день...
