Повара на колесах

«Повара на колёсах» в Хабаровске!🦪 Эдуард Архипов («Шануар») и Алексей Волков («LEA») начали своё путешествие с прогулки по городу и дегустации местных деликатесов, после чего отправились в культурное сердце Хабаровска —Дальневосточный художественный музей, где вдохновились новыми идеями! После музея поваров ждала тренировка по велоспорту и этноготовка с местными мастерами. Финал стал по-настоящему вкусным: шефы приготовили гаспачо из сезонного арбуза и сладких томатов с мисо-пастой, мясом краба и рисовым чипсом — «Амурский гаспачо с крабом», а также китайские пирожки с грибами — «Подхабаровик». Какое блюдо выберут хабаровчане, смотрите в новом выпуске!

Звёздные шефы в Санкт-Петербурге! Александр Шаповалов («Южанин») и Андрей Грязев («Баран-Рапан», «Феттуччине») отправились в кулинарное приключение по Северной столице! С утра их ждали прогулка по городу и дегустация в одном из лучших ресторанов Петербурга. Затем шефы исследовали Петропавловскую крепость, заглянули в легендарную пышечную на Большой Конюшенной и встретились с футболистами «Зенита», чтобы провести тренировку вместе с командой. В финале шефы приготовили карельскую форель, замаринованную с солью, перцем и пряным маслом из чили-перца, в виноградных листьях и голландском соусе «Дворцовая форель», а также окрошку с зеленью и печенной индейкой на рассоле из соленых огурцов, белом квасе и сметане «Это Питер, крошка!». Какое из этих блюд стало фаворитом — смотрите в новом выпуске!

«Повара на колёсах» прибыли в Пушкин! Шефы начали день с экскурсии по городу. После отправились на экскурсию в музей-заповедник «Царское село», где не только познакомились с историей, но и поработали в Янтарной мастерской, освоив искусство резки янтаря. В Музее-лицее они прошли символическое посвящение в лицеисты, а день завершили на конюшне. В финале Александр Шаповалов («Южанин») и Андрей Грязев («Баран-Рапан» и «Феттуччине») приготовили бисквит, пропитанный молоком со специями и политый жареным белым шоколадом «Заморский», а также филе корюшки горячего копчения с зеленым яблоком, сельдереем и хрустящим картофелем «Корюшка по-царски». Какое блюдо покорило пушкинцев, смотрите в новом выпуске!

Шефы отправились в атмосферный город Пушкин! «Повара на колёсах» заглянули в музей-заповедник «Царское село», попробовали себя в резке янтаря, прошли посвящение в лицеисты и научились запрягать лошадей в царскосельских конюшнях. А после визита на рынок и дружеской игры в регби настало время кулинарной магии! Какое блюдо покорило пушкинцев, узнаете уже в это воскресенье в 11:05 на Первом канале📺

«Повара на колёсах» в Муроме! Шефы Сергей Балашов (800°с contemporary steak) и Андрей Федосеев (Bjorn) отправились в гастрономическое путешествие по древнему Мурому! Они прогулялись по городу, заглянули в знаменитый «Муромский калач», устроили дегустации местных деликатесов, оседлали редких лошадей, а ещё нашли время для мини-футбола и приготовления традиционных щей. В конце поездки шефы приготовили маринованную клубнику в земляничном соусе с мятой под воздушным кремом из меда «Ягодные облака» и телячьи щечки с говяжьей голенью и тушенным луком с пшеничной тортильей «Тако Муромец». Какое блюдо больше всего впечатлило горожан, смотрите в новом выпуске!

Звёздные шефы в Муроме! «Повара на колёсах» приехали в древний город, попробовали знаменитый муромский калач, прокатились на лошадях уникальной Кладрубской породы, заглянули в избу Ильи Муромца и даже устроили прогулку на теплоходе по Оке! Чем закончился баттл поваров, смотрите уже в это воскресенье в 11:05 на Первом канале!

«Повара на колёсах» в Тамбове! Звёздные шефы Сергей Балашов (800°с contemporary steak) и Андрей Федосеев (Bjorn) прогулялись по городу, сыграли в крокет в музейном комплексе, побывали на осетровой ферме, попробовали себя в искусстве керамики и, конечно, продегустировали разнообразную местную еду! В финале поездки повара приготовили томленого ягненка с томатами «Мечта тамбовского волка» и говядину в тесте с окороком и грибами «Тамбелингтон». Какое блюдо впечатлило местных жителей, смотрите в новом выпуске! htwww.1tv.ru/...ghs