Повара на колесах

Звёздные шефы в Адлере! ☀️ Александр Богданов и Александр Волков-Медведев прошлись по городу, посетили форелевое хозяйство, где засолили рыбу, сплавились по реке и прокатились по трассе «Формулы-1». «Повара на колёсах» приготовили «Зимний сад» и «Вкус Адлера». Какое блюдо больше всего понравилось жителям Адлера — смотрите в это воскресенье в 11:05 на Первом канале!

Звёздные шефы в Сочи! Александр Богданов и Александр Волков-Медведев отправились в крупнейший курортный город России. Там они исследовали морской торговый порт, прошлись по главной пешеходной улице, заглянули в Дендрарий и сходили в баню на Змейковских водопадах. Шефы приготовили «Сочный Сочи» — пирог из трёх видов рыбы с желе из чая и соусом из фейхоа и горчицы и «Тыква с сюрпризом» — рагу из баранины с тыквой и ореховым соусом. Какое блюдо покорило местных жителей — смотрите в новом выпуске! Что из путешествия вам понравилось больше всего?

Дорогие друзья, с наступающим Новым годом!🚌🥂 Спасибо, что весь этот год вы путешествовали вместе с нами — открывали новые города, знакомились с традициями и пробовали необычные рецепты! Пусть в новом году будет больше поводов собираться за одним столом. Желаем вам ярких впечатлений, тёплых встреч, смелых решений и, конечно, вкусных открытий в каждом дне! С любовью, команда тревел-реалити «Повара на колёсах»❤️🍽️

Новый год уже совсем близко, а значит — время праздничного спецвыпуска «Поваров на колёсах»🎄✨ Лучшие шеф-повара страны объединились, чтобы показать, каким может быть современное новогоднее меню! Дмитрий Голенин, Александр Кучеров, Алексей Каневский, Андрей Каплунов, Сергей Балашов и Алексей Волков представят авторские блюда для главной ночи года: пирог с соусом из шампанского, мясной пломбир, снег из сливочного сыра, индейку с лимонным маслом, а также эффектные салаты, десерты, блюда из мяса и рыбы. Дополнит праздничное меню подборка безалкогольных коктейлей от лучших барменов — чтобы вы точно смогли удивить ваших гостей и создать по-настоящему новогоднее настроение! Приятного просмотра🥂

Звёздные шефы прибыли в Самарканд! Антон Ивницкий и Эдуард Погосов погрузились в ритм древнего города: прошли по площади Регистан, заглянули в мавзолей Гур-Эмир, приготовили плов и лепёшки в национальном доме и увидели, как вручную делают бумагу в деревне Конигил. В финале шефы представили «Самаркандский неплов» — рис в чайной настойке с соусом англез, орехами, сухофруктами, морковными конфетами и жареным нутом и «Мазали Барак» — чакапули на узбекский мотив с зеленью, перцем чили, белым вином и соусом ткемали. Какое блюдо выберут жители Самарканда — смотрите в новом выпуске!

«Повара на колёсах» — в Самарканде!🇺🇿 Антон Ивницкий и Эдуард Погосов отправились в город с тысячелетней историей и насыщенной гастрономической культурой: прошлись по знаковым местам, приготовили плов и лепёшки в национальном доме, побывали в деревне Конигил и на бумажной фабрике «Мерос». В финале шефы представили два авторских блюда — «Самаркандский неплов» и «Мазали Барак». Какой вкус оказался ближе самаркандцам — смотрите в воскресенье в 11:05 на Первом канале!

Звёздные шефы добрались до Керчи! Роман Редман (Chuck, Holy Ribs) и Никита Сечин (Uva) прошли путь от античного Пантикапея до грязевого озера Чокрак: посетили страусиную ферму, прокатились на джипах, попробовали себя в гончарном ремесле и насладились вкусами местной кухни на дегустациях. Для кулинарного баттла повара приготовили «Слияние двух морей» — блюдо из двух закусок: форшмак из селедки на хлебе и томаты с хамсой и батаргой из пеленгаса и «Царский завтрак» — говяжью вырезку с соусом из портвейна, черноморских мидий и инжира со сливочной кукурузой. Какое блюдо выберут жители Керчи — смотрите в новом выпуске!