ПОДСЛУШАНО СЕКРЕТЫ РЫБОЛОВА

Удивительно, но кроме Волги в Поволжье полно и других рек. И все эти реки 100 лет назад просто кишели рыбой. И осетры были, стерлядки, сомы. Как так получилось, что жители голодали. Сейчас всё расскажу. Вас, прошу поддержать мой труд лайком, без лайка канал не выживет. Спасибо от Подслушано Секреты Рыболова. Внук пришёл из школы расстроенный. Сел за стол, достал учебник истории. Дед Евстафий заметил. - Что случилось, Валентин? - Да вот, дед, проходим в школе тему про голод в Поволжье. В 1921 году...

Старый медвежатник шёл по тайге с молодым охотником. Искали медвежью тропу, планировали оставить привады. Вдруг дед остановился, присел на корточки. На земле был отчётливый след медвежьей лапы. Огромный, с человеческую голову. Сейчас продолжим. Подписывайтесь на Подслушано Секреты Рыболова и лайк не пожалейте. Валерий присвистнул. - Евстафий Матвеич, я такого следа ещё не видел! Это какой же зверь должен быть? - Крупный, - кивнул дед. - Килограммов под 637, не меньше. Наш бурый медведь, камчатский...

Многие годы я искал рецепт того самого соуса к шашлыку, который подавали в шашлычных и чайханах. Я перепробовал разные варианты, но не мог добится того самого вкуса. Да, получалось вкусно, но всё равно было что-то не то. Сколько бы раз я не пытался повторить тот вкус, у меня не получалось, но я нашел причину и с вами поделюсь сейчас. Дорогие читатели, вы уже знаете, что канал существует, если ставят лайки. Так работает система. Отожмите, пожалуйста и пойдем дальше читать Подслушано Секреты Рыболова...

У многих в семье есть такой дед. И пока он в разуме, его надо слушать, как в первый раз. А потом? А потом будете жалеть, что не слушали. За руку его возьмите и послушайте его. Когда-то он был молод и здоров. Дед Евстафий сидел на крыльце и отрывал папилломы с подбородка, прижигая их угольком тлеющего навоза капибары. Внук Валентин готовил шашлык из барашка Шона. Дед посмотрел на мясо и поморщился. - Валь, убери это от меня подальше, - попросил он. - Дед, что не так? Хорошая мяска, баранина, свежая, - удивился внук...

Весной на реке рыба идёт плотной стеной. Вода мутная, с землёй. Нерестовый запрет. Спиннинги в чехле, лодки на приколе. Кто уважает реку, тот ждёт. Но всегда есть и те, кто хочет поживиться нерестовой рыбой здесь и сейчас. А потом хоть трава не расти. Рыболовная база на Енисее в это время оживает по-своему. Не туристами. Стариками. Трое приезжают каждый май. Седой Архип Степаныч, молчаливый Костик Костыль и Генка. Им за шестьдесят, но ямы на реке они знают лучше любого эхолота. Они не ловят. Сидят, чинят старые моторы, перебирают снасти, варят шурпу...