Почти мастер

В этом году я испекла куличи за два дня до Пасхи, в четверг, как и положено по традиции. Да и после Пасхи их можно можно печь еще 40 дней и наслаждаться вкусом и ароматом этого лакомства. Вот только в магазинах в этом году они появились за 3 недели до праздника, что меня очень смутило, неправильно это как-то... Уже третий год я пеку их по этому своему рецепту, и в этом году они получились самые удачные. И вот, что я поменяла: Для начала, я взяла вместо сухих дрожжей живые дрожжи. И в этом самым большой плюс...

Для своей кошки я шью уже третью сумку переноску. Приходится возить ее по автобусам и электричкам, поэтому, я ищу более удобный для нее и себя вариант. Первая сумка была из обрезков и клеенки, ее можно посмотреть здесь. Вторую я сшила из кошачьего домика, но она в ней постоянно мяукает. Может ей не нравится поролон или сетка, не знаю, она не говорит. Вот сейчас нашла интересный вариант переноски и начинаю шить. Хорошо, что у меня есть куча всяких мебельный обрезков и остатков ткани. Выбрала вот такую плотную ткань и начинаю...

Как можно решиться сменить профессию в 40 лет (ну или почти в 40), все бросить, выйти из этой, уже привычной зоны комфорта, и начать все с начала? Это очень сложно, так как человек привыкает к уже привычным сложившимся условиям и какие-то "шевеления" уже воспринимаются как стресс. А если еще и учиться надо будет снова, так это вообще катастрофа. "Мне уже школы хватило с этой учебой"-многие так скажут. Ну, а что делать, если душа просит чего-то другого, а чего, она и сама не знает. Да может лучше вообще ее не слушать и не забивать голову всякими такими мыслями? Работа есть, живи и радуйся...

Продолжаю свой эксперимент-неделя на минималке в 2023 г. Первые три дня по затратам обошлись мне в 268 р. (Ссылка на статью здесь ). Сначала я хотела уложиться в 1000 р в месяц, но, судя по первым трем дням, это уже у меня выйдет. Конечно, можно перейти на одну гречку и овсянку на воде и уложиться в эту сумму, но важнее сохранить разнообразие рациона при минимальных затратах. День 4-й. Завтрак: яблоко 7р+морковка 4р+гречка с молоком 20р=31р. Обед: картошка жареная (своя)+хлеб 4р+рыба 10р+огурец 7р=21р Ужин: спагетти 10р+кусок колбасы 10 р+баклажан 7р+салат огурец/помидор 8р=35р...

Идея попробовать жить на минималке пришла не просто так. После отпуска от зарплаты осталось меньше прожиточного минимума. Ну, а еще, это очень интересно, перейти на осознанное и осмысленное потребление. Когда, если не сейчас? Понятно, что начинать надо с себя. Поэтому хочу проверить, хватит ли мне 1000 р в месяц на продукты в 2023 г. Смотрела, как люди тоже проводили эксперименты в 2020 г, 2021 г. и жили на 1000 р. Сейчас, конечно, инфляция еще больше, но проверить стоит! Итак. День 1. Расхламляю шкафы от старых запасов...

Первый раз вижу синее молоко. Раньше никогда такого не было. Покупаю молоко в пакетах, в этот раз взяла такое, в синем пакете. -Есть ли что-то от молока в этом пакете? -Это большой вопрос, но есть то что-то надо, да и кошку кормить тоже. Про молоко я уже писала в другой статье, про то, что непонятно, из чего его делают, то ли из пальмового масла, или из сухого порошка со всякими добавками и примесями. Ну делают, да и ладно. Как тут прокормить 8 млрд людей на этой планете? Коров на всех точно не хватит...

Интересно, а есть ли люди, которые вообще не испытывают зависть? - К чему? -Да, к чему угодно! Будь то внешняя красота, финансовый успех, ну или у соседки муж лучше или троечник одноклассник живет сейчас лучше, чем ты, отличница. Ааааа, да все они... Нет, я им не завидую, а спокойна и уравновешенна. Да кого я обманываю? Все они меня бесят и я всем им завидую! Ну, а как иначе! Против природы не пойдешь! Человек-существо социальное, он постоянно себя сравнивает и другими, старается быть лучше или быть похожим на того или другого своего кумира...

Что не так с пшеничным хлебом и чем хорош безглютеновый хлеб? Начнешь читать про полезные продукты и все: Обычный хлеб вреден, в нем глютен, надо есть хлеб без глютена . Все это хорошо, но нужно же разобраться, что плохого в обычном пшеничном хлебе. Чем так вреден глютен, или может, не все так и плохо. Ведь пшеничный хлеб ели всегда наши предки и это была их основная пища. Почему в последние годы безглютеновая диета приобретает все большую популярность? Еще один успешный маркетинговый ход? Для...

Кусок белого кожзама или экокожи должен был попасть на мусорку, но вмешалась я и он попал ко мне. Ну, а что можно из него сшить? Сомнений не было-конечно рюкзак! Скоро лето, поэтому белый рюкзак - самое то. Сразу скажу, что это мой первый рюкзак и шить я его планировала не по готовой выкройке. Пересмотрев кучу сайтов с выкройками, а поняла, что ничего сложного в выкройке нет и построила все сама. Да и о какой выкройке можно говорить, когда я до последнего момента не знаю, как рюкзак будет в итоге выглядеть...

В последнее время, почему-то, стал отваливаться Wi-fi, поэтому я решила протянуть сетевой кабель от роутера к ноутбуку. Но специального приспособления для обжимки кабеля-кримпера у меня, естественно, не оказалось. А вот отвертка и коннектор как раз были. Поэтому, если у вас есть такая же проблема, то сразу скажу-обжать отверткой можно. Я проверила. Но, нужно знать расположение проводков и не перепутать их, иначе, не видать вам инета. Сейчас, в основном, обжимают по прямой схеме. Есть еще перекрестный обжим, но это для соединения ПК-ПК, а нам нужен ПК-хаб...

У многих людей уже сложилось мнение, что обучение онлайн-это полный развод и не стоит тратить на это деньги. Вся информация есть бесплатно-куча разных обучающих видео в бесплатном доступе на ютубе-бери, да смотри. Да, это очень круто, там действительно можно найти много чего интересного и полезного. Но это лишь отдельные видео. А для того, чтобы понять общую картину и систематизировать знания-этого не достаточно. И в этом большой курс именно платных курсов. Я обучалась на базовом курсе по конструированию и моделированию одежды...

Кто бы мог подумать, что за 2 дня до 1 сентября в крупном детском магазине не будет белой блузки с коротким рукавом? Смели всё и все ходовые размеры, остались по несколько штук или самых маленьких или совсем больших. И это при том, что у нас перепроизводство всего в мире! Ну и ладно, нашли одну блузку подходящего размера, вот только рукав у нее был длинный, а нам нужен был короткий. Вообще блузок этих везде навалом, вот только по составу они из 100% полиэстера. Смотрятся они красиво, но для тела они совсем не комфорные...