Запечённая тыква с мясом на луковой подушке
Полезные свойства Тыква – источник витаминов А, С, Е, К, Т, а также группы В, богата магнием, марганцем, цинком. Хороший продукт для сердца, кожи, суставов, зрения, иммунитета. Ингредиенты Мясная вырезка (говядина/баранина/свинина) – 1 кг. Репчатый лук – 5 шт. средних размеров. Помидоры черри – 10 шт. Укроп – 1 пучок. Масло ГХИ – 2 ст. л. Сода – 2 ст. л. Соль – по вкусу. Специи – по вкусу. Соус – по желанию. Приготовление Укроп соединяем с содой, заливаем водой и оставляем на час, после чего воду сливаем, и ещё пару раз промываем зелень фильтрованной водой, шинкуем...