Отличная летняя закуска с битыми огурцами и редисом. Готовится 5 минут- засекала время 🕘
Огурцы в представлении, думаю, не нуждаются. Любимые многие, выращиваемые многими, используемые многими в самых разных вариациях. Универсальный солдат среди овощей. Я огурцы нежно люблю и всегда жду наступления летнего периода, когда можно будет похрустеть своими собственными, выращенными в огороде. Но даже весной, когда огурцы становятся более упругими, хрустящими, тоненькими уже можно начинать готовить всякие вкусняшки. Малосольные огурцы- классика жанра, а как насчёт того, чтобы приготовить необычную моментальную закуску на замену малосолу...