Тоффана

Можно и завтрак: не грея, просто кладем котлету на ц/з хлеб, лист салата и наслаждаемся👌 ⠀ Ингредиенты: Куриное филе - 300 гр Яйца - 1 шт Помидоры - 1,5 шт Сыр твердый - 50 гр Сметана - 2 ст.л. Мука ц/з или обычная - 2,5 ст.л. Соль по вкусу Укроп ⠀ 1️⃣Филе режем на мелкие кусочки, добавляем яйцо, тертый сыр, мелко нарезанный укроп и помидоры, остальные ингредиенты - хорошо перемешиваем. 2️⃣Сковороду слегка смазываем растительным маслом, выкладываем на нее котлеты с помощью ложки. 3️⃣Жарим на небольшом огне примерно по 4 минуты с обеих сторон до золотистой корочки...

В своем блоге я уже выкладывала рецепт вкусных ребер, а теперь предлагаю приготовить их с соусом барбекю. И хочу настоять на том, чтобы вы попробовали это блюдо🔥 Мясо настолько нежное, что само сваливается с косточки, а соус в этом блюде потрясающе вкусно играет! ⠀ Ингредиенты: Свиные ребра - 1 кг Соль - немножко, примерно по 1/2 ч.л. на пластину, чтобы натереть ее с обеих сторон Паприка ⠀ Соус: Кетчуп - 2 ст.л. Соевый соус - 2 ст.л. Соус шрирача - 2 ст.л. (если не хотите с легкой остринкой, то достаточно 1 ст...

И сразу ловите лайфхак: чтобы усилить вкус грибов, добавляйте к ним немного соевого соуса – так делают многие повара. Попробуйте👌 Ну, а блюдо получается максимально нежным – сделаете раз и будете готовить снова и снова🤍 ⠀ Ингредиенты (фрикадельки): Фарш индейки – 400 гр Лук репчатый – ½ среднего размера Яйцо – 1 шт Панировочные сухари – 3 ст.л. Сыр – 50 гр Соль, перец ⠀ Ингредиенты (соус): Лук – ½ среднего размера Шампиньоны – 300 гр Мука – 1,5 ст.л. Горячая вода – 200 мл Сливки 20% – 100 мл Соевый соус – 1 ст...