Пьём своё

Чтобы справиться с пьянством, британский парламент в 1736 году принял строгий Закон о джине, введя высокие налоги и лицензионные сборы на торговлю спиртными напитками. Однако находчивый капитан Дадли Брэдстрит гениально выкрутился, создав «прообраз» торгового автомата — знаменитую машину «Кис и Мяу» (Puss and Mew). В чём же заключалась выдумка британца? К середине XVIII века джин стал настоящим бедствием для Лондона. Этим напитком торговали практически на каждом углу — производить его было просто...

Мужское дело: совершить подвиг (например, убить дракона). Женское дело: всякая ерунда — выгладить мужчине рубашку и брюки для подвига, начистить меч и доспехи, вычистить коня и надеть на него седло и сбрую, накормить мужчину перед подвигом, напомнить ему о месте и времени совершения подвига, проводить его к месту совершения подвига, организовать дракона, чтобы тот не прогулял подвиг мужчины, после подвига привести поле боя в порядок, забрать рубашку в стирку, меч и доспехи в чистку, коня в конюшню,...

Крафтовый самогон, да ещё двойной перегонки — вот это да, думаю! Как классно, можно попробовать, наверное, что-то интересное! Да ещё и в четырёх вкусах: яблочный, гранатовый, алычёвый и, простите, друзья, на грубом слове, фейхуёвый, то есть из фейхоа. Бутылка красивая, оформление симпатичное, просто в краю далёком встретил друга! Но у меня есть дурная привычка: люблю читать. Особенно внимательно читаю этикетки. Это помогает обезопасить свой организм от нежелательных веществ типа трансжиров и прочей гадости...

В рюмочке — настойка на сосновых почках. Это сумасшедшая штука против простуд и великолепно подходит к блюдам русской кухни. Освежает в жару, согревает в холод. Сосновая настойка — великолепное согревающее средство Всыпать почки в банку подходящего объёма. Аккуратно снять с лимона цедру, не задевая альбедо (белую часть), иначе будет ненужная горечь, выжать сок в банку. Залить всё это алкоголем. Настаивать 5 дней под вакуумом или 10 дней под обычной крышкой. После процедить и наслаждаться отменнейшим...

Сейчас все пишут про Осборна: это понятно. Впрочем, про него всегда писали — такой был человек, яркий и заметный. Пил годами — реально годами! — без установленных последствий для здоровья. Отъел голову голубю, хотел повторить этот фокус с летучей мышью на одном из концертов — мышь укусила его в ответ. Когда после этого Оззи срочно привезли в больницу, он облаял — в прямом смысле! — медсестру, попытавшуюся выяснить что случилось с пациентом. А с пациентом случилась его жизнь. Он вообще был такой, Мистер Эпатаж...

Итак, четверг, обеденное время, я работаю из бара (да, иногда я так делаю и мне не стыдно 😄) На укрытой от палящего северного солнца веранде несколько столов. За одним из них пьют который уже стакан (один — стакан, другой — банку) два парняги. Именно так: парняги. Чёткие, резкие, почти пацанчики, но не по пацанской моде одетые. Один — в светлом: футболка и шорты, в бейсболке в тон, другой — в чёрном том же самом, но без кепки и с каннабисом на спине. Светлый пьёт пиво стаканами, Тёмный коноплянщик — банками...

По данным МТС AdTech, 61% россиян стали меньше пить алкоголь. Продажи водки упали на 5%, коньяка — на 10,5%, а игристых вин — на 3,6%. В целом алкогольный рынок (не считая пиво, медовуху и сидр) просел на 12,9% за первое полугодие 2025 года. И это, конечно, не может не радовать, потому что, во-первых, мы — за разумное питие, а во-вторых, — пьём своё 😄 Особенно активно трезвеют зумеры. Как объясняет эксперт Екатерина Косарева, для них алкоголь — это «отсталый ритуал и анахронизм». Их родители пережили лихие 90-е и сознательно отказались от зелёного змия, уверена эксперт...