PASHIN MACЛО | отжимаем масла для вашего здоровья
В чём отличие семян чёрного тмина из Индии и Эфиопии?
Составы оценивались по параметрам: По содержанию полифенолов. Полифенолы — это те самые биоактивные компоненты, которые благотворно влияют на здоровье человека. Самое известное и изученное из присутствующих в чёрном тмине - это тимохинон, тимол и галловая кислота. По результатам исследований оба образца чёрного тмина, из Эфиопии и Индии, содержат одинаковый перечень полифенолов, но в образцах из Эфиопии, полифенолов и тимохинона больше на 30%, а тимола на 15%. Ссылки на исследования здесь, здесь и вот здесь...
Замасливание: зачем организму нужны полезные масла
В последнее годы всё больше людей возвращаются к простым принципам питания и начинают осознанно включать в рацион качественные масла. Этот подход иногда называют «замасливанием» — регулярным употреблением натуральных масел внутрь. Важно понимать, что масло не является лекарством и не способно «очистить организм» в буквальном смысле. Однако правильно подобранные жиры действительно участвуют во множестве жизненно важных процессов. Жиры являются естественным стимулятором выделения желчи. Именно желчь помогает организму переваривать и усваивать жирорастворимые витамины А, D, Е и К...
Девочки… Ну это просто любовь 🥗❤️ Мы собрали набор масел, с которыми даже самый обычный салат начинает ощущаться как блюдо из красивого ресторана✨ И главное — это не только про вкус. Это про состояние. Когда еда не «на бегу». А когда ты реально заботишься о себе. О коже. О гормональном фоне. О пищеварении. О своей энергии 🥹 🤍 Конопляное — про лёгкость, энергию и красивую кожу 🤍 Кунжутное — про баланс, минералы и уютный ореховый вкус 🤍 Масло грецкого ореха — вообще отдельная гастрономическая любовь🥹 И каждое — со своим характером, вкусом и пользой. Одно делает салат нежным и сливочно-ореховым. Другое — свежим и зелёным. И да… сыродавленые масла — это совершенно другой уровень вкуса. После них обычные масла уже просто не хочется🥹 А ещё к набору идут наши любимые смеси жмыхов — чтобы салаты были не только вкусными, но и по-настоящему насыщали✨ Короче… официально объявляем сезон красивых салатов открытым 🥗🤗 Рассказывайте, кто тоже летом готов есть салаты три раза в день?))))
🔥 Но 100% звезда среди всех наших баночек — это тминная паста 🔥 И если вы её уже пробовали, то точно понимаете о чём я… 😅 Потому что реакция у людей обычно одна: «Такого вкуса никогда в моём рту не было. А в моём рту много чего побывало» 😂😂😂 И вот тут смешно, но абсолютно правда. Потому что эта паста — это не «что-то полезное, что надо терпеть». Это очень полезно. Пряно. Тепло. Насыщенно. И при этом — это настоящая иммунная бомба🔥 Мы делаем ее уже не первый год, и за это время она стала буквально любимицей у очень многих ❤️ Всего 3 ингредиента: ▫️перетёртые на каменных жерновах семена индийского чёрного тмина ▫️свежее масло гхи ▫️таёжный мёд И в этом сочетании есть какая-то магия✨ Мёд смягчает яркий вкус тмина, гхи помогает активным веществам лучше усваиваться, а сам чёрный тмин — это вообще суперфуд из суперфудов. В восточной медицине его веками использовали для восстановления сил, поддержки иммунитета и здоровья кишечника 🤍 Особенно люблю её в моменты, когда чувствуешь: «будто начинаю расклеиваться» Когда першит горло. Когда усталость. Когда организму нужна поддержка. Ложку пасты в рот — и медленно рассасывать🥹 И это то самое чувство, когда вкусно и полезно наконец-то встретились в одной баночке. А ещё многие едят её просто так. Потому что остановиться сложно😂 Кстати, кто уже пробовал нашу тминную пасту — признавайтесь, какая была первая мысль? И что сейчас? 😄
